・かつおのガーリックマリネ焼き
・押し麦のスープ
・グリーンアスパラガスのソテー
・コッペパン
・ソフトマーガリン
・牛乳

　給食には旬の食材がたくさん使われています。
今日は、今が旬の「グリーンアスパラガス」を、ベーコン・コーンと一緒に炒めて、塩こしょうで味をつけています。
その他にも、「かつお」は、にんにく・塩こしょう・ノンエッグドレッシングで下味をつけて、焼きもの機で焼きました。
　自然の恵みへの感謝を忘れず、旬の食べ物を味わってほしいな、と思います。

５月２７日（火）

　小学校生活初めての遠足は、大阪城公園までいきました。
　道を歩くときの約束に気をつけて、頑張って歩きました。そして、大阪城公園では６年生が１年生と合流して、一緒に遊んだりお弁当を食べたり、交流しました。
　帰りは６年生が１年生と手をつなぎ、励ましながら学校まで帰りました。真田山のリーダーとしてとても頼もしい姿でした。１年生もニコニコして嬉しそうな表情でした。

・豚丼
・きゅうりのかつお梅風味
・白玉だんご
・牛乳

白玉粉は、もち米からつくられた粉です。白玉だんごは、白玉粉に水を加えてこね、丸めた後、ゆでて作ります。
　今日は、焼き物機で蒸した白玉だんごを、砂糖・薄口しょうゆ・でん粉でつくったタレに入れて、からませます。その後子どもたちは、教室で「きな粉」をかけて食べました。

　今日は、２・３時間目に４年生がパッカー車体験をしました。
　講堂では、クイズをしながら環境について学びました。運動場では実際にパッカー車を見たり、ゴミを収集するときの音楽の違いについて聞いたりしました。最後は自分たちでパッカー車にゴミを入れる体験をするなど、楽しく学習することができました。
　

・マカロニグラタン
・ウインナーとキャベツのスープ
・みかん（缶）
・黒糖パン
・牛乳

　今日のマカロニグラタンは、ルウを給食室で手作りしています。鶏肉と玉ねぎを炒めたものに、クリーム・小麦粉・牛乳・グリンピース・マカロニを加え、チーズとパン粉をふって、焼いています。
マカロニは米粉を使用したものなので、モチモチとしていました。
今日もおいしくいただきました。