【今日の献立】
ごはん
豚肉と野菜の煮もの
ひじき豆
ささみとキャベツのごまみそ焼き
牛乳

　今日の献立の豚肉と野菜の煮ものは、豚肉、つなこんにゃく、たまねぎ、にんじん、さんどまめ、しいたけが入った煮ものです。干しいたけの戻し汁とけずりぶしのだしが合わさって、とても味わい深い一品でした。
　ひじき豆は、乾物の大豆を熱湯で戻し、でんぷんをまぶしてなたね油で揚げています。甘辛く煮たひじきと揚げた豆を和えています。絶妙な甘辛具合の、ごはんによく合う一品でした。
　ささみとキャベツのごまみそ焼きは、新献立になります。ささみとキャベツをねりごま、砂糖、うすくちしょうゆ、白みそと混ぜ合わせていりごまをふり、焼物機で焼いています。ごまの風味が感じられる、こちらも素晴らしい一品でした。
　どの献立も、とてもおいしかったです！

今日、明日、子ども神輿です。
本日は南ルートになります。
帽子忘れが数人ありました。暑い中の活動になりますので、必ず用意をお願いします。

【今日の献立】
おさつパン
かぼちゃのミートグラタン
スープ
みかんゼリー
牛乳

　今日の献立のかぼちゃのミートグラタンは、牛ひき肉、豚ひき肉、かぼちゃ、たまねぎ、にんにくが入ったミートグラタンです。料理用ワイン、ケチャップ、トマトピューレ、ウスターソースなどで味付けし、上新粉でまとまりをつけています。ミニバットに入れてから、米粉のパン粉を振りかけ、焼物機で焼いています。パン粉のカリカリとした食感と、かぼちゃ、ミートグラタンの味が抜群においしい一品でした。
　スープは、鶏肉、キャベツ、にんじん、コーン、パセリが入ったスープです。素材の味が感じられる、優しい仕上がりでした。
　みかんゼリーは児童のみなさんに大好評で、『またゼリー食べたい！！』『あのゼリー、どこで買ってきたん？』などの声が聞かれました。
　どの献立も、とてもおいしかったです！

暑い中、懇談にお越しいただきありがとうございます。昨日は突然の雷もあり、予定を変更いただいた方もありました。ご協力ありがとうございます。

5年生が、理科の時間に顕微鏡をのぞいていました。花粉が、キラキラしてとてもきれいに見えました(^^)

?【今日の献立】
ごはん
みそ肉じゃが
あつあげのしょうがじょうゆかけ
オクラのおかかいため
牛乳

　今日の献立のみそ肉じゃがは、豚肉、じゃがいも、糸こんにゃく、たまねぎ、にんじん、グリンピースが入っています。みその風味が豚肉によく合う絶品でした。
　あつあげのしょうがじょうゆかけは、あつあげを焼物機で焼き、しょうが、砂糖、こいくちしょうゆで作ったタレをかけています。しょうがの風味が香り、甘辛い味付けでごはんにとてもよく合いました。
　オクラのおかかいためは、オクラを炒め、みりん、こいくちしょうゆで味付けし、最後に粉末のかつおぶしをかけて炒めます。かつおぶしの風味が秀逸な一品でした。
　どの献立も、とてもおいしかったです！