今日の献立は「ハヤシライス、キャベツとコーンのサラダ、りんご（カットかんづめ）、牛乳」でした。本来、ハヤシライスは、小麦粉とサラダ油などで「ブラウンルウ」を作り、とろみをつけています。

　大阪市の給食では、小麦アレルギーのある生徒児童に対応し、米を粉にして作られる米粉（上新粉）でとろみをつけています。

　今日の献立は「鶏肉のてり焼き、みそ汁、魚ひじきそぼろ、ごはん、牛乳」でした。

　魚ミンチは、白身魚のスケトウダラをミンチ（ひき肉状）にしたものです。魚ひじきそぼろは、魚ミンチとひじき、しそをいためて作ります。ごはんに合うように甘辛く味付けし、しそを加えて、香りと風味を増しています。また、ひじきを加えることで、不足しがちなカルシウムや食物繊維を補っています。

帰校式の様子です。この２日間、様々な場面で成長した姿が見えました。学校行事にもつなげてほしいと思います。またご家庭でも、たくさんのお話を聞いてあげてください。

学校到着は14:40くらいです。
よろしくお願いいたします。

ミマモルメでも配信させてもらいましたが、14時21分に矢田駅に着きますので、15時に学校解散予定です。
よろしくお願いいたします。