本日の給食は

ウインナーのケチャップソース、スープ、焼きツナキャベツ、レーズンパン、牛乳です。

「ウインナーソーセージ」は、オーストリアのウイーン地方で初めて作られたことから、この名前が付いたといわれています。
豚肉や牛肉を原料とし、羊の腸もしくは同等の人工ケーシングに詰めた太さが２０ｍｍ未満の小型のソーセージです。
フランクフルトソーセージは、ドイツのフランクフルト地方で生まれたとされ、豚の腸もしくは人工ケーシングに詰めた太さが２０ｍｍ以上３６ｍｍ未満の中型のソーセージです。
今日の給食では、豚ひき肉、塩、香辛料などを混ぜ合わせて作られたウインナーソーセージをゆでて、ケチャップ味のソースをかけています。

本日の給食は

肉じゃが、きゅうりの酢のもの、ごまかかいため、ご飯、牛乳です。

「肉じゃが」は、牛肉を主材にじゃがいも、糸こんにゃく、たまねぎ、にんじん、さんどまめを使用した、毎回好評な定番の煮物です。
「ごまかかいため」は旬のたけのこをかつおぶし、いりごまとともにいため、ご飯に添えていただく炒め物です。これに酢の物の組み合わせです。

本日の給食は

マカロニグラタン、ウインナーとキャベツのスープ、みかん（缶）、コッペパン、ブルーベリージャム、牛乳です。

「グラタン」は、あらかじめ下処理した材料（肉・魚介・野菜類等）に、チーズやパン粉を振ってオーブンに入れ、焼き色を付けた料理です。
また、加熱によってできた薄い皮や焦げを示す言葉であり、焦げ目ができた料理やグラタンにする調理法のこともグラタンといいます。
使用材料によって、マカロニグラタン、チキングラタン、ドリアなど、多くの種類があります。
今日の給食は、マカロニを使ったマカロニグラタンです。鶏肉やたまねぎをいためたものに、クリーム、小麦粉、牛乳、グリンピース、マカロニを加え、チーズとパン粉を振って焼き物機で焼いています。

本日の給食は

焼きシューマイ、鶏肉とはるさめのスープ、ツナともやしのいためもの、ご飯、牛乳です。

シューマイは、中華料理の一つです。豚ひき肉に調味料とたまねぎなどの具材を混ぜ合わせて作ったタネを小麦粉でできたシューマイの皮で包み、蒸しあげて作ります。
今日の給食の「焼きシューマイ」は、焼き物機で蒸し焼きにしています。

本日の給食は

ちくわのいそべあげ、あつあげとさといものみそ煮、キャベツの赤じそあえ、ご飯、牛乳です。

「いそべあげ」は、衣にのりを混ぜたり、材料にのりを巻いて衣を付けたりして揚げる料理のことです。
給食の「ちくわのいそべあげ」は、小麦粉に青のりを加えた衣を付け、なたね油で揚げたもので、卵は使用していません。
これに、煮物と和え物の組み合わせです。