今日の献立

ごはん
さけのしょうゆだれかけ
五目汁
高野どうふのいり煮
牛乳

今日は、さけについて紹介します。
さけは、体の組織をつくるたんぱく質を多く含む1群の食品です。
ほかにも、ビタミンB1、B2やビタミンDが多く含まれています。

　１年生はグラウンド周辺を、２年生は学校東側、なにわ筋沿いを、３年生は学校東側、玄関周辺を綺麗に保ってくれます。
　まだ暑い日もありますが、確実に秋はやってきます。学校周辺も街路樹や植栽が落ち葉を落とす季節になります。よろしくお願いします。
　今朝も、ありがとうございました。

　毎週金曜日は早朝清掃です。始業前の午前８時少し前には、それぞれの学年の集合場所に集まってくれました。今日もよろしくお願いします。

今日の献立

ごはん
鶏肉の塩こうじ焼き
さつまいものみそ汁
きゅうりの甘酢あえ
ソフト黒豆
牛乳

今日は、塩こうじについて紹介します。
塩こうじは、米こうじに塩、水を加えてよくかき混ぜ、常温で発酵させて作ります。
塩こうじには、こうじ菌や酵素の働きで、食べ物をやわらかくしたり、甘みやうま味を増やしたり、おいしく変化させたりする働きがあります。

　こちらも職員室前の掲示板です。新聞の書き写し「編集手帳」です。２学期はじめての紹介です。
　１・３年は第11回、団栗（どんぐり）と熊に関わる記事、２年生は第９回、竹内まりやさんのヒット曲「セプテンバー」に関わる記事です。
　書き写しはとても丁寧な文字で書かれていて好感が持てます。意見欄は、それぞれの考えがしっかり述べられています。
　２学期は夏から冬に掛けての長い学期です。文化祭や体育大会はじめたくさんの行事が予定されています。２学期も新聞の書き写し「編集手帳」をよろしくお願いします。