今日の献立は、きびなごてんぷら、みそ汁、わかたけ煮、ごはん、牛乳です。

　きびなごてんぷらは、衣がサクサクで、お酢がきいたしょうゆベースのタレもよくからでおいしかったです。
　みそ汁は、キャベツやたまねぎ、にんじんなど野菜がたくさん入ったみそ汁でした。
　わかたけ煮は、春が旬のたけのことわかめがよく煮られていてだしがきいておいしかったです。

＜わかたけ煮＞
　「わかたけ煮」とは、「わかめ」と「たけのこ」を使った煮ものです。
　春にたくさんとれておいしい「わかめ」と「たけのこ」は、「春先の出会いもの」といわれ、煮物や汁物によく組み合わされます。

5月9日

今日は、遠足で大阪城公園に行きました。
天候が少し不安でしたが、無事に行くことができました。

まずは、井高野駅から谷町四丁目駅まで電車で行き、そこから歩いて大阪城公園まで行きました。電車では、しっかりとルールを守って乗ることができました。

大阪城公園に着いてからは、大阪城の周りを歩いたり、近いところから色々な角度で眺めたりしました。大阪城の周りの石垣の大きさに驚いている様子が印象に残っています。

見学が終わったら、西ノ丸庭園に移動し、少し自由時間を楽しんだ後昼食をとりました。
3年生みんなで繋がりを深めようということで、クラスの垣根を越えてみんなで楽しくお弁当を食べました。お弁当を作っていただきありがとうございました。

昼食後は、別の公園に移動し、アスレチックなどで遊んだり鬼ごっこをしたりして時間いっぱい遊びました。

最後はくたくたになりながらも無事に学校まで帰ってきました。

　今日の献立は、鶏肉とコーンのシチュー、キャベツのひじきドレッシング、かわちばんかん、おさつパン、牛乳です。

　鶏肉とコーンのシチューは、コーンペーストが入っていて、甘味がありおいしかったです。また、ハリネズミやウサギ、リスの形をしたラッキーにんじんも入っていました。
　キャベツのひじきドレッシングは、食物繊維を多く含むひじきのドレッシングがキャベツとよくからんでおいしかったです。

＜かわちばんかん＞
　かわちばんかんは、熊本県熊本市河内町で発見されたみかんの仲間で、あたたかい地域で育ちます。春から夏にかけてが、おいしい季節です。

5月8日

遠足で安満遺跡公園に行きました。
学校から正雀駅まで歩き、高槻市駅まで電車に乗っていきました。

高槻市駅から安満遺跡公園まで歩き、着いたらオリエンテーリングをしました。各チェックポイントにある問題を解き進め、キーワードを組み合わせていきました。

キーワードを組み合わせると、「ひがしいたかの」となり、途中から勘付いている子もいました。想像以上に早く終わったため鬼ごっこをしました。

鬼ごっこの後は、楽しみにしていたお弁当の時間です。「美味しい」といいながら楽しく友達とお弁当を食べてました。また、持参したおやつも楽しみながら食べていました。

昼食後は、ふわふわドームに行き、全員がトランポリンの上をふわふわ跳んだり、座って跳ねたりして楽しんでいました。

ふわふわドームで遊んだ後は、ドッジボール、大縄跳び、バレーボールに分かれてスポーツ大会を行いました。暑い中でしたが、暑さを忘れるくらい楽しんでいる様子がうかがえました。

帰りは、くたくたになりながら学校まで無事に帰りました。

　今日の献立は、タコライス、とうふともずくのとろり汁、にんじんしりしり風、ごはん、牛乳です。

　タコライスは、トマトピューレやケチャップで味つけしていて、ごはんがすすみました。
　とうふともずくのとろり汁は、とうふやえのき、もずくなどの具材が入っていて、ほどよいとろみでおいしかったです。
　にんじんしりしり風は、細切りのにんじんの他にささみやかつおぶしが入っていて、おいしかったです。

＜にんじんしりしり風＞
　沖縄県の家庭料理の一つに「にんじんシリシリー」があります。「シリシリー器」と呼ばれるおろし金を使い、すりおろしたにんじんをいため、卵でとじた料理です。
　給食では卵は使用せず、細切りにしたにんじん、ささみ、かつおぶしと調味料を混ぜ合わせ、焼き物機で焼きます。