本日は、かつおのガーリックソースかけは、もともとあった献立がリニューアルされた新しい献立です。かつおは綿実油をひいたホテルパンに並べ、焼き物機、蒸し焼きモードで２２０度で１３分間焼きます。にんにく、塩、ノンエッグドレッシング、湯を合わせて煮、配缶時にかつおにかけるとできあがりです。ノンエッグドレッシングは卵不使用のマヨネーズ風の調味料です。卵アレルギーの児童も安心して食べることができます。
問題
かつおを漢字で書くと、魚へんになんと書くでしょうか？
１　弱　２　参　３　堅
正解は…
３　堅でした！鰹（かつお）です。かつおをゆでて干すと世界一堅いといわれる食べ物かつおぶしになることから、この漢字が使われているそうです。ちなみに、１　鰯（いわし）、２　鯵（あじ）です。

　カードを使っての九九の練習です。ゲームのように活動して楽しく学んでいます。いろいろな手段で九九を覚えていってほしいと思います。

ほうれんそうのソテーは、綿実油を熱し、コーン、ゆでたほうれんそうの順にいためます。いたまれば、塩、こしょう、うすくちしょうゆで味つけします。コーンの甘さがいい仕事しています。
問題
ほうれんそうの生産量日本一の県は、どこでしょうか？
１　群馬県　２　埼玉県　３　千葉県
正解は…
１　群馬県でした！２位は埼玉県、３位は千葉県です。ほうれんそうは、ビタミンA、ビタミンCをはじめ、カルシウム、マグネシウム、鉄など栄養たっぷりの野菜です。

　今年度、本校では文部科学省「リーディングDXスクール事業」指定校として取り組んでいます。この度、教員を対象とした公開授業を行います。会場の都合上、定員は３０名（オンライン参加は無制限）となっております。

開催日　　　　　　令和７年１１月７日金曜日
受付開始　　　　　１３時３０分〜
公開授業　　　　　１３時４５分〜１４時３０分　
　　　　　　　　　　第５学年　国語「大造じいさんとガン」
研究討議会・講話　１４時４５分〜１７時００分

※園田学園大学　堀田博史先生にご指導、ご講話いただきます。

※研究討議会は、「Canva」を使って、実技研修を兼ねて行います。大阪市の方は教育情報ＰＣを、他地域の方もＰＣをご持参ください。申し込みはご案内のＱＲコードよりお願いします。

ご案内（下画像と同じ）はこちらをクリック
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11/7　LDXスクール事業「公開授業ご案内」

大学いもは、さつまいもをさっと水にさらしてあくをぬき、熱したなたね油で揚げます。砂糖、塩、こいくちしょうゆ、湯を煮てみつをつくり、さつまいもにからませます。こんがり揚がったさつまいもに甘いみつがからまり、ホクホク幸せです。
問題
さつまいもは、どの国から日本に伝わったでしょうか？
１　オランダ　２　中国　３　カンボジア
正解は…
２　中国でした！１６００年ごろ、中国から、琉球（今の沖縄県）に伝わり、薩摩（今の鹿児島県）に伝わったことから、さつまいもと呼ばれています。