今日の献立

いかてんぷら
フレッシュトマトのスープ煮
きゅうりのバジル風味サラダ
コッペパン　イチゴジャム
牛乳

★バジル★
バジルは、しその仲間です。青じそに似た甘い香りと、ほんの少しのから味があり、食欲を増す働きがあります。イタリア料理のスパゲッティやピザ、トマトソース、サラダ、シチュー、スープなどに使われています。

今日の献立

鶏肉の甘辛焼き
みそ汁
魚ひじきそぼろ
ごはん　牛乳

★魚ミンチ★
魚ミンチは、白身魚のスケソウダラをミンチ（ひき肉状）にしたものです。給食では、ひじきやしそと一緒に甘辛くいためて作る「魚ひじきそぼろ」に使われています。

今日の献立

牛肉と野菜のいため煮
きゅうりともやしのおひたし
焼きのり
ごはん　牛乳

★牛肉の栄養★
牛肉には、筋肉の材料となるたんぱく質やエネルギー源となる脂質のほか、ビタミン、ミネラルなどの栄養素がたくさん含まれています。
主に、体をつくるもとになる働きがある、赤のグループの食べ物です。
今日は、「牛肉と野菜のいため煮」に使われています。

今日の献立

牛肉と大豆のカレーライス
レタスとコーンのサラダ
棒チーズ
牛乳

★大豆★
大豆は植物ですが、「畑の肉」とも呼ばれています。それは、肉のようにたんぱく質を多く含んでいるからです。他にも、カルシウム、鉄などを含む栄養豊富な食べ物です。

今日の献立

金時豆の中華おこわ
まる天と野菜のうま煮
パインアップル（カット缶）
コッペパン　ソフトマーガリン
牛乳

★金時豆★
金時豆は、主に北海道で作られています。いんげん豆の仲間で、こい赤むらさき色をしているのが特徴です。また、体をつくるたんぱく質を多く含んでいます。