１１月１２日（水）の給食は「豚肉のコチジャンいため、鶏肉とはるさめのスープ、きゅうりのナムル、ごはん、牛乳」です。
　豚肉のコチジャンいためは、豚肉とだいこんをコチジャン、しょうゆ、砂糖で甘辛く味つけしていためています。コチジャンは、米みそ、唐辛子などから作る韓国朝鮮の発酵調味料です。炒め物や煮物などの味つけや、野菜につけて食べるなど、いろいろな料理に使われます。

11月12日（水）

　今日のペア集会は、３年生と４年生でした。
　伝言ゲームをしました。たくさんの人数で伝言していくので、なかなか難しかったのですが、結構長い文書なのに正解までもう一歩のおしい答えがたくさんありました。

　１１月１１日（火）の給食は「ほうれんそうのグラタン、てぼ豆のスープ煮、りんご、コッペパン、ブルーベリージャム、牛乳」です。
　旬のほうれんそうを使ったグラタンは、米粉のマカロニやパン粉を使用し、アレルゲンフリーのシチュールウの素などで味つけしています。小麦、乳を使用していないので、アレルギーのある児童も食べることができます。
　てぼ豆のスープ煮は、豚肉、だいこん、にんじん、てぼ豆などを使用した洋風の煮ものです。てぼ豆は不足しがちな鉄や食物せんいをとることができます。

　１１月１０日（月）の給食は「鶏肉のおろしじょうゆかけ、うすくず汁、きんぴらごぼう、ごはん、牛乳」です。
　うすくず汁は、こんぶとけずりぶしのだしに、でんぷんでとろみをつけた汁物です。食感の良い生しいたけや、香りの良いみつばを使用しています。とろみをつけることで冷めにくくなり、寒い季節にぴったりのこんだてです。

　野に咲く紺色の菊が名前の由来。
　実際には薄紫色の花弁。