【ピリ辛丼、中華スープ、白桃（缶）、牛乳】

ピリ辛丼は、豚肉、たまねぎ、にんじん、青みにえだまめを使用し、砂糖、こしょう、こいくちしょうゆ、赤みそで味つけし、トウバンジャンで辛みをつけ、でんぷんでとろみをつけて仕上げていますわ、
中華スープは、鶏肉、たけのこ、チンゲンサイ 、しいたけを使用しています。
白桃（缶）は、山形県産の白桃の缶詰で、１人１切れです。

【ミニコッペパン、ウインナーときのこの和風スパゲッティ、焼きツナキャベツ、固形チーズ、牛乳】

ウインナーときのこの和風スパゲッティは、ウインナー、ベーコン、季節のしめじ、まいたけのほか、たまねぎ、にんじん、ピーマンを使用し、しょうゆベースの和風の味つけに仕上げています。食べる時に自分できざみのりをかけていただきます。
焼きツナキャベツは、ツナ、キャベツに砂糖、こしょう、うすくちしょうゆ、チキンブイヨン綿実油を合わせた調味液を混ぜ合わせ、焼き物機で焼いています。
固形チーズは、１人１個です。

【えびフライカレーライス、カリフラワーのピクルス、豆こんぶ、牛乳】

えびフライカレーライスは、牛肉を主材としたカレーライスです。１人１尾のえびフライをのせていただきます。（写真２、３枚目）
カリフラワーのピクルスは、カリフラワーとコーンを焼き物機で蒸し、砂糖、塩、ワインビネガーを合わせた調味液につけ、十分に味を含ませています。
豆こんぶは、１人１袋です。

【コッペパン、ブルーベリージャム、豚肉と野菜のスープ煮、変わりピザ、みかん、牛乳】

豚肉と野菜のスープ煮は、豚肉、じゃがいも、たまねぎ、キャベツ、にんじん、マッシュルーム、彩りにグリンピースを使用した洋風の煮ものです。
変わりピザは、ツナ、コーン、ピーマン、ピザソース、乳なしチーズを混ぜ合わせて、ぎょうざの皮にのせ、焼き物機で焼いています。（写真２、３枚目）
みかんは、うんしゅうみかんで、１人１個です。

【ごはん、さごしのごまじょうゆかけ、五目汁、大豆の煮もの、牛乳】

さごしのごまじょうゆかけは、焼き物機で焼いたさごしに、みりん、うすくちしょうゆ、いりごまで作ったタレをかけています。
五目汁は、さといも、だいこん、はくさい、たまねぎ、しいたけ、青みにみつばを使用しています。
大豆の煮ものは、大豆、うすあげ、にんじん、ひじきを使用し、だし、砂糖、みりん、塩、こいくちしょうゆで味つけしています。
健康的な食生活を送るために必要とされる食材である「まごわやさしい」を取り入れた献立の組み合わせになっています。
「まごわやさしい」とは、豆、ごま、わかめ（海そう）、野菜、魚、しいたけ（きのこ）、いもの頭文字です。