４年生が大阪広域環境施設組合西淀工場に見学に行きました。

　工場では、ゴミを焼却する目的や仕組みなどについて教えていただいたあと、実際に工場を見学しました。質問コーナーでは、すすんで質問をしたり、メモをとったりするなど意欲的に取り組んでいました。

・豚肉のあまから焼き
・みそ汁
・かぼちゃのいとこ煮
・ごはん
・牛乳

いとこ煮は、固くて時間のかかる材料から順に入れて煮ます。「おいおい」煮ていくことから、「いとこ」を表す「甥」で「いとこ煮」と呼ばれるようになったといわれています。

　昆虫の体のつくりについて学習しました。どの昆虫も、頭、胸、腹があり、足は６本ということがわかりました。実際にセミやトンボを観察する際には、興味津々で細かなところまで観察していました。

・ビーフカレーライス
・野菜のピクルス
・りんご（缶）
・牛乳

8月最後の給食は、大人気のカレーライスでした。
多くのクラスが、元気にごちそうさまを言いながら、空っぽの食缶を返しに来てくれました。

・焼きそば
・枝豆
・おさつチップス
・ミニコッペパン
・牛乳

枝豆は、大豆が熟す前の柔らかい頃に食べます。
枝豆には、大豆と同じたんぱく質が含まれています。また、夏バテを防ぐビタミンB1、ビタミンB2も含まれています。