今日の献立

鶏肉ときのこのシチュー　きゅうりのピクルス　かき（富有柿）　コッペパン　ソフトマーガリン　牛乳

『鶏肉ときのこのシチュー』は、鶏肉を主材に、ベーコン、しめじ、エリンギ、ほうれんそう、にんじんなどを使用した彩りのよいシチューです。『きゅうりのピクルス』は、蒸したきゅうりに、さとう、塩、ワインビネガーなどで作った調味液にかけあえています。さっぱりとした味つけです。パンといっしょに美味しく頂きました。

今日の献立

さごしのごまじょうゆかけ　五目汁　大豆の煮もの　ごはん　牛乳

『さごしのごまじょうゆかけ』は、焼いたさごしに、みりん、うすくちしょう油、いりごまで作ったタレをかけています。魚が苦手な児童にも食べやすい味つけになっています。『大豆の煮もの』は、大豆、うすあげ、にんじん、ひじきを使用した煮ものです。健康的な食生活を送るための栄養素がたくさん含まれています。ごはんによく合う献立で美味しかったです。

今日の献立

豚肉のコチジャンいため　鶏肉とはるさめのスープ　きゅうりのナムル　ごはん　牛乳

『豚肉のコチジャンいため』は、豚肉とだいこんを使用し、にんにく、コチジャンで味つけした甘辛いいためものです。『鶏肉とはるさめのスープ』は、鶏肉でコクをだし、白菜、にんじん、白ねぎ、はるさめなどを使用した具だくさんのスープです。はるさめのつるっとした食感を楽しむことができる一品です。

今日の献立

エビフライカレーライス　カリフラワーのピクルス　豆こんぶ　ごはん　牛乳

『エビフライカレーライス』は、牛肉を主材としたカレーライスです。ごはんを盛りつけた上にカレーをかけ、えびフライをそえて食べます。ボリュームもあり児童に人気の献立です。『カリフラワーのピクルス』は、冬が旬のカリフラワーを砂糖、塩、ワインビネガーなどで作った調味液をかけあえています。さっぱりとした口当たりで美味しかったです。

今日の献立

豚肉と野菜のスープ煮　変わりピザ　みかん　黒糖パン　牛乳

『豚肉と野菜のスープ煮』は、豚肉と野菜の旨みがたっぷり溶け込んだ具だくさんのスープ煮です。栄養バランスも良く、色鮮やかな『変わりピザ』は、外はパリッと、中はもっちり児童に人気の献立です。旬の果物『みかん』は、1人１コずつつきました。甘くて美味しかったです。