寒波の影響でこの冬一番の冷え込みとなりましたが、朝から１・２年生がドッジボール集会でしっかり身体を動かしていました。

　豚肉とたまねぎにしょうが汁、砂糖、みりん、濃口しょうゆ、綿実油で下味をつけ、焼き物機で焼いた豚肉のしょうが焼きです。
　季節のさつまいもの他に鶏肉、にんじん、もやし、青ねぎを使ったみそ汁とはくさいときくなを使ったごまあえです。


　　≪こんだて≫
　　・豚肉のしょうが焼き
　　・さつまいものみそ汁
　　・きくなとはくさいのごまあえ
　　・ごはん
　　・牛乳

　角切りのさけにでんぷんをまぶし、油で揚げます。オリーブ油でたまねぎを炒め、砂糖、塩、こしょう、米酢、オリーブ油、ワインで味つけし、揚げたさけにからませたさけのマリネです。
　肉だんご、押麦、だいこん、にんじん、ほうれんそうを使ったスープと季節のりんごです。



　　≪こんだて≫
　　・さけのマリネ
　　・肉だんごと押麦のスープ
　　・りんご
　　・コッペパン
　　・いちごジャム
　　・牛乳

　鶏卵（液卵）、ささみ、とうふ、コーンとだしを混ぜ合わせ、砂糖、塩、薄口しょうゆで味つけし、みつばを散らして蒸し焼きにした卵の千草焼きです。
　まる天、じゃがいも、だいこん、たまねぎ、にんじん、さんどまめを使った煮ものとみじん切りのしいたけをだしで煮、砂糖、料理酒、みりん、濃口しょうゆで味つけし、きざみのりを加えて煮詰めたのりのつくだ煮です。



　　≪こんだて≫
　　・卵の千草焼き
　　・まる天と野菜の煮もの
　　・のりのつくだ煮
　　・ごはん
　　・牛乳

　３日(水)も、前日に引き続き学力経年調査を行いました。今日は、算数、理科、英語(５・６年のみ)を行いました。