今日の給食の献立は、ご飯、さごしのごまじょうゆかけ、五目汁、大豆の煮もの、牛乳でした。

和の食材「まごわやさしい」
健康のために食べてほしい和の食材
まめ…大豆やとうふ・納豆などの豆・豆類
ごま…ごまなどの種実類
わかめ…わかめ・ひじきなどの海藻類
やさい…緑黄色野菜・その他の野菜
さかな…さば・いわしなどの魚
しいたけ…しいたけ・シメジなどのきのこ類
いも…じゃがいも・さつまいもなどのいも類

　本日、３年生は実力テストです。日頃の学習の成果を発揮します。

　今日の給食の献立は、ご飯、豚肉のコチュジャンいため、鶏肉と春雨のスープ、きゅうりのナムル、牛乳でした。

「コチュジャン」について
　コチュジャンは米みそ、トウガラシなどから作られる発酵食品です。「とうがらしみそ」ともいわれています。
　韓国・朝鮮の料理によく使われます。
　今日の給食では、「豚肉のコチュジャンいため」に使われています。

　２年家庭科の授業の様子です。
　調理実習で、シューマイと大学いもを調理しています。
　各グループごとに分かれて、協力しながら調理を進めています。

来週から、中学２年生は、家庭科の授業で調理実習を行います。
メニューは、
・しゅうまい（豚ひき肉・玉ねぎ・餃子の皮・片栗粉・鶏ガラスープの素・しょうが・ごま油）
・大学いも（さつまいも・サラダ油・醤油・砂糖）
です。
学校で食物アレルギー対応をしている生徒のアレルゲンとなる食材は使用しない等、安全に留意して実施させていただきます。
何かお気づきの点があればご連絡ください。