今日の献立は「豚肉と野菜のいためもの、いわしのつみれ汁、かぼちゃういろう、ごはん、牛乳」でした。つみれとは、魚を骨ごとミキサーやすりばちですり身にし、塩や酒などで味つけして、手で摘み、湯に入れることからつみれ（摘み入れ）といいます。根菜類のだいこん、ごぼう、にんじんが入った体が温まる汁ものです。

いわしの脂質には、脳の働きをよくするDHA（ドコサヘキサエン酸）や血液の流れをよくするEPA（エイコサペンタエン酸）が豊富に含まれています。

　２年生のMさん
「かぼちゃういろうがおいしい！！！」
同じく２年生のTさん
「食べてたらだんだんおいしくなってきた！」
とうれしい感想を伝えてくれました。

　ういろうは、上新粉、砂糖などを混ぜて蒸して作る和菓子です。今日は、かぼちゃペーストを混ぜた「かぼちゃういろう」でしたが、上に小豆をのせた「水無月」やまっ茶を混ぜた「まっちゃういろう」などもあります。

　手づくりデザートのやさしい味をあじわいました。

　今日の献立は、「牛肉の甘辛焼き、なめこのみそ汁、ほうれんそうのおひたし、ごはん、牛乳」でした。なめこは、ブナなどの倒木（台風などで倒れてしまった木のこと）に生えるぬめりのあるきのこです。なめこは日持ちがしないため、水煮などに加工されて出回ることがあります。

　今日の給食では、みそ汁の実として使用しました。

　今日の献立は「豚肉と野菜のスープ煮、変わりピザ、みかん、黒糖パン、牛乳」でした。ピザは、イタリア南部ナポリ地方の料理で、イタリアでは「ピッツァ」とも呼ばれています。小麦粉とイーストで作ったピザ生地に好みの具をのせ、オーブンで焼いた料理です。

【乳なしチーズ】は米粉（玄米・白米）などを原料としています。乳製品が含まれていないので、乳アレルギーのある人も食べることができます。

　７年生の技術では木工作業に取り組んでいます。
本立てなどそれぞれが自宅での用途に合わせて選んだものを製作中です。
安全に気を付けながら、鋸を使った切断作業やくぎ打ちをしています。