さけのマリネ　肉だんごと押麦のスープ　りんご
コッペパン　牛乳　いちごジャム

エネルギー:881kcal たんぱく質:37.3g 脂質:28.5g 糖質:110.0g

《マリネ》
　「マリネ」という言葉は、フランス語で「漬ける」という意味があり
ます。
　「マリネ」は、酢などを混ぜて作ったマリネ液に材料を漬けて、味を
染み込ませる料理のことです。
　今日の給食は、揚げたさけに、薄切りにしたたまねぎと米酢、オリー
ブ油などで作ったマリネ液をからませた「さけのマリネ」です。

卵の千草焼き　まる天と野菜の煮もの　のりのつくだ煮
発酵乳　ごはん　牛乳

エネルギー:754kcal たんぱく質:31.8g 脂質:14.3g 糖質:116.8g

《千草焼き》
　千草焼きは、卵に細かく刻んだ具を混ぜて焼いた料理です。「千草」
とは種類が多いことを意味する言葉で、さまざまな材料を組み合わせた
料理に使われます。
　今日の千草焼きには鶏肉、とうふ、コーン、みつばが入っています。

※「まる天と野菜の煮もの」に入っている「まる天」は、のどに詰まる
　可能性がありますので、しっかりとよくかんで食べましょう。

豚肉と野菜のソテー　スープ　スイートポテト　黒糖パン　牛乳

エネルギー:731kcal たんぱく質:35.1g 脂質:21.3g 糖質:91.7g

『正しい手洗いをしよう』
※水でぬらす→石けんを泡立てる→手のひら→手の甲→指と指の間→親指
　→指先・爪→手首→よく水で流す→ハンカチで拭く

☆手をきれいにすることで、食中毒やかぜなどを予防することができま
　す。

期末テストのため,給食は１１月２８日までありません。
次の給食は、１２月１日です。

いかてんぷら　五目汁　おかかなっ葉
ごはん　牛乳

エネルギー:779kcal たんぱく質:29.4g 脂質:26.0g 糖質:104.0g

《いかてんぷら》
　いかには、体をつくるもとになる「たんぱく質」が多く含まれていま
す。
　また、かみ応えがあるのが特徴です。
　今日の「いかてんぷら」は、いかに小麦粉とでん粉で作った衣が付い
たものを、給食室で揚げています。
　「いかてんぷら」は、しっかりよくかんで食べましょう。