・焼きそば
・きゅうりのしょうがづけ
・あまなつかん
・ミニコッペパン
・牛乳

あまなつかんは、夏みかんより酸味が少なく、さわやかで甘ずっぱい味がします。体の提供力を高めて、かぜを予防するビタミンCが多く含まれています。真田山小学校には、和歌山県産のものが届きました。子どもたちは、皮をむくのに苦戦しながらも、頑張って食べていました。

・ビビンバ
・トック
・牛乳

今日のこんだては、韓国朝鮮料理です。
トックは、平らなお餅のことで、釜の中でくっつかないように、調理員さんがひとつひとつはがしてから調理しました。今日のトックには、たまねぎ、小松菜、えのきたけが入っています。

・豚肉のガーリック焼き
・スープ
・ツナとキャベツのソテー
・黒糖パン
・牛乳

ツナとキャベツのソテーに使われたキャベツは、今が旬の「春キャベツ」です。
葉がやわらかく、甘みのある春キャベツをツナと炒めて、塩コショウで味をつけています。

・まぐろのオーロラ煮
・豚肉と野菜の煮もの
・きゅうりの甘酢づけ
・ごはん
・牛乳

まぐろには、体をつくるもとになるたんぱく質が多く含まれています。また、脂質には、血の流れをよくするエイコサペンタエン酸（ＥＰＡ）や、脳の働きを活発にするドコサヘキサエン酸（ＤＨＡ）が含まれています。
今日は、衣をつけて油で揚げたまぐろに、ケチャップ、砂糖、赤みそでつくったタレをからめた「まぐろのオーロラ煮」です。子どもたちにも大人気でした。

・焼きとり
・みそ汁
・もやしのゆずの香あえ
・ごはん
・牛乳

　今日のみそ汁には、【豚肉・うすあげ・玉ねぎ・キャベツ・にんじん・わかめ】が入っています。それぞれの食材のうま味や甘みが、しっかりでていておいしくいただきました。