5/23の献立は、レーズンパン、マカロニグラタン、ウインナーとキャベツのスープ、みかん(缶)、牛乳です。
マカロニグラタンは子どもたちに大人気。実はこの献立、以前は提供できない献立でした。提供できるようになったのは、焼き物機(スチームコンベクション)が導入され、焼く工程を組み込むことができるようになったからです。それまでは大鍋で煮る、炒めるという工程だけでしたが、焼き物機の投入によって調理の幅が一気に広がりました。

5/22の献立は、ごはん、ホイコウロー、中華スープ、あつあげのピリ辛じょうゆかけ、牛乳です。
ホイコウローは、豚肉と野菜の両方を美味しく食べられる献立です。味付けが絶妙でごはんによく合うので、野菜が苦手な子どもたちも好んで食べる献立のひとつです。豚肉には、ビタミンB1が豊富に含まれ、夏バテにも効果があります。暑さを乗り越えるスタミナを、しっかり蓄えておきたいですね。

今日は2学年合同の運動会前練習の日です。午後、運動場の様子を見てみると、5・6年生が最後の追い込み練習を頑張っていました。この数日で、完成度は一気に高まったように感じます。
息のあった団体演技、上手になったバトンパス・・・。体力的には疲れも感じていると思いますが、子どもたちが確実に成長しているという手応えを感じています。
しっかり体調を整えて、当日を迎えて欲しいと思います。

3年生は、学習園にホウセンカの観察に来ていました。葉の様子を観察し、その特徴がよく現れるように上手にスケッチをしていました。これからの時期、植物は一気に育つので、その変化の様子をしっかり観察して欲しいですね。

2年生の教室に入ると、日直が朝の会を進めているところでした。今日の予定を伝えて、その後日直からの話をします。今日の日直は、週末に友達と遊んだ時のことを話していました。日直の話の後には、聞いている子どもたちから質問をします。短い時間ですが、朝の会は子どもたちの言語力を磨くための練習にもなっている、大切な学びの時間です。