今日の献立

タンタンめん（肉みそ・汁めん）　あっさりキャベツ　豆こんぶ　コッペパン　ブルーベリージャム　牛乳

『タンタンめん（肉みそ・汁めん）』は、チンゲンサイ、もやし、にんじんを使った汁めんに、テンメンジャンや赤みそなどで味つけした「肉みそ」を配食時にのせて食べます。児童に大人気の献立です。『あっさりキャベツ』といっしょに美味しく頂きました。

本日「人形劇団　京芸」さんにお越しいただき、とどろヶ淵のメッケを鑑賞しました。
カッパ族の歴史の謎を追って、三匹のカッパの子どもが冒険の旅に出るお話でした。
迫力もあり、笑いもあり、音楽もあり、とても楽しい人形劇でした。みんな集中して楽しく鑑賞していました。

今日の献立

ポークカレーライス　ほうれんそうのソテー　みかん　ごはん　牛乳

『ポークカレーライス』は、豚肉を主材に、じゃがいも、玉ねぎ、にんじん、グリンピースを使用したカレーライスです。『ほうれんそうのソテー』は、ゆでたほうれん草とコーンをいため、塩、こしょう、うすくちしょう油で味つけしています。デザートにみかんが1人１コつきました。甘くて美味しかったです。

明日のパーティーに向けての準備、ほぼ完了です。
思い出に残る、楽しい集会にしてほしいと思います。

今日の献立

牛肉の香味焼き　トマトのスープスパゲッティ　キャベツのサワーソテー　おさつパン　牛乳

『牛肉の香味焼き』は、牛肉にワイン、塩、こしょう（粗挽）、オールスパイス、ウスターソース、オリーブ油で下味をつけ、ピーマンを混ぜ合わせ、焼いています。『トマトのスープスパゲッティ』は、今月1回だけ使用できる生のトマトを使用し、オリーブ油でにんにくを香ばしくいため、鶏肉とベーコンの旨みがたっぷりのスパゲッティです。おさつパンといっしょに美味しく頂きました。