今日の給食は、「豚肉のしょうが焼き」「みそ汁」「高野どうふの煮もの」「ごはん」「牛乳」でした。
　高野どうふは、昔からたべられている日本の伝統的な大豆製品の一つです。
　凍らせたとうふをかんそうさせて作ります。
給食クイズ
高野どうふにたくさん含まれている栄養素は、何でしょう？
（１）脂質（２）たんぱく質（３）炭水化物

　今日の給食は、「えびのチリソースいため」「中華がゆ」「デコポン」「おさつパン」「牛乳」でした。
　中華がゆは、米を多めの水でやわらかく煮た料理を「かゆ」といいます。中華がゆは、味付けしたスープで米を煮て作ります。
　給食の中華がゆは、米のほかに肉だんご、チンゲンサイ、だいこん、にんじん、しいたけが入っています。

給食クイズ
中華がゆに入っている肉だんごは、黄・赤・緑のうちどのグループの食べものの仲間でしょう？
（１）黄（２）赤（３）緑

　今日の給食は、「さごしのおろしじょうゆかけ」「さといもと野菜の含め煮」「なのはなのおひたし」「かつおぶし」「ごはん」「牛乳」でした。
　なのはなは、「なばな（菜花）」や「はなな（花菜）」とも呼ばれます。
　皮ふやのど、鼻のねんまくを強くするカロテンを多くふくんでいます。
　主につぼみと葉、くきの部分を食べる、春が旬（たくさんとれて、おいしい時期）の野菜です。

☆給食クイズ
菜の花の旬は、いつでしょう？
（１）春（２）夏（３）秋

　今日の給食は、「チキンレバーカツ」「ケチャップ煮」「ツナとキャベツのバジルソテー」「コッペパン」「バター」「牛乳」でした。
　わたしたちの食生活は、動物や植物の命をいただくことで成り立っています。また、食事ができあがるまでには、多くの人たちが関わっています。毎日、食事ができることに感謝の気持ちをもって食べましょう。

給食クイズ
チキンレバーカツのチキンとは、何肉のことでしょう？
（１）鶏肉　（２）豚肉　（３）牛肉

　今日の給食は、「豚肉と野菜のいためもの」「五目汁」「よもぎだんご」「きな粉」「ごはん」「牛乳」でした。
　給食のよもぎだんごは、うるちマイ、もち米、よもぎから作られています、
　よもぎは、山や野原で自然に生えている春の野草です。やわらかな新芽をすりつぶして、だんごに入れます。

給食クイズ
よもぎだんごは、うるち米・よもぎと何から作られているでしょう？
（１）大豆　（２）もち米　（３）でんぷん