学校日記

12月22日(月) れんこんについて

公開日
2025/12/22
更新日
2025/12/22

給食・食育指導

 今日の給食は、「ケチャップライス」「スープ」「れんこんフライ」「牛乳」でした。「ケチャップライス」は、具材を味つけし、ごはんの上にかけています。子ども達は、具材とごはんを自分で混ぜておいしくいただきました。

 れんこんは、「蓮」という植物の地中にある茎の部分です。かぜを防ぐビタミンCやおながの調子を整える食物繊維などが多く含まれています。冬が旬のれんこん、今日はフライで食べやすかったようです。