NHK for Schoolで家庭学習 |
9/12(金) 今日の給食こんだて![]() ![]() ![]() ![]() ・ささみとキャベツのいためもの ・オクラの甘酢和え ・牛乳 他人丼は、鶏肉以外の肉(牛肉や豚肉など)とたまねぎなどを甘辛く煮たものを卵でとじて、ご飯の上にのせた料理です。 鶏と卵は、親と子なので「親子丼」、牛や豚などと卵は他人なので「他人丼」という名前がついたと言われています。 今日の他人丼は、「卵」を除去した除去食対応献立です。 卵アレルギーのある人には、卵を入れる前に取ったものを用意しています。 9/11(木) 今日の給食こんだて![]() ![]() ・中華みそスープ ・抹茶大豆 ・ごはん ・牛乳 「酢豚」は、豚肉を油で揚げて、甘酢あんでからめて作る中国料理がもとになっています。 今日の給食の酢豚は、豚肉の他に、たまねぎ・たけのこ・にんじん・ピーマンが入っていました。豚肉は1つ1つが大きく食べ応えがあり、子どもたちにも好評でした。 9/10(水) 今日の給食こんだて![]() ![]() ![]() ![]() ・ウインナーのスープ ・きゅうりのピクルス ・コッペパン ・いちごジャム ・牛乳 「牛肉のデミグラスソース煮」は、牛肉とたまねぎを炒めて、米粉のデミグラスソースやウスターソース、ケチャップなどで味をつけて煮ています。 9/9(火) 今日の給食こんだて![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ・ツナと野菜の炒め物 ・焼きさつまいもの甘みつかけ ・ごはん ・牛乳 「マーボーなす」は牛ひき肉、豚ひき肉、旬のなすなどを使用しています。 マーボーなすに使用する豆板醬は、油で炒めて風味を増しています。 ごはんがすすむ一品でした。 9/8(月) 今日の給食こんだて![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ・豚肉と野菜のスープ ・みかん(缶) ・おさつパン ・牛乳 「カレーマカロニグラタン」は、鶏肉・米粉のマカロニ・たまねぎ・マッシュルーム、彩りにグリンピースを使用したカレー味のグラタンです。 クリームや小麦粉、牛乳を使用していないので、乳や小麦アレルギーのある子どもたちも食べることができます。 パンにはさんでカレーパンにして食べている子どもたちもいました。 |