今日は、２・３時間目に４年生がパッカー車体験をしました。
　講堂では、クイズをしながら環境について学びました。運動場では実際にパッカー車を見たり、ゴミを収集するときの音楽の違いについて聞いたりしました。最後は自分たちでパッカー車にゴミを入れる体験をするなど、楽しく学習することができました。
　

・マカロニグラタン
・ウインナーとキャベツのスープ
・みかん（缶）
・黒糖パン
・牛乳

　今日のマカロニグラタンは、ルウを給食室で手作りしています。鶏肉と玉ねぎを炒めたものに、クリーム・小麦粉・牛乳・グリンピース・マカロニを加え、チーズとパン粉をふって、焼いています。
マカロニは米粉を使用したものなので、モチモチとしていました。
今日もおいしくいただきました。

・赤魚のしょうゆだれかけ
・みそ汁
・ひじきのいため煮
・ごはん
・牛乳

　ひじきは、こんぶやわかめと同じ、海藻の仲間です。
骨や歯を強くするカルシウムや、おなかの調子をととのえる食物繊維がたくさん含まれています。
今日の「ひじきのいため煮」には、にんじん、ひじき、うすあげの順にいため、だしを加えて煮、煮上がれば、砂糖、濃い口しょうゆで味つけして煮含めてつくっています。
赤魚のしょうゆだれかけは、料理酒で下味をつけた赤魚を焼きもの機で焼き、みりん、薄口しょうゆでつくったたれを、配缶時にかけます。

　３年生は春の遠足で、あべのハルカス・天王寺動物園・てんしばへ行きました。ハルカスの上に登り、社会科で学習した町の様子を一望して、子どもたちは感嘆の声を挙げていました。
　また、動物園では、普段は見ないような動物たちもいて、とても喜んでいました。

・タコライス
・とうふともずくのとろり汁
・にんじんしりしり風
・牛乳

　「タコライス」は、牛ひき肉・豚ひき肉だけでなく、豚レバー（チップ）が入っているので、不足しがちな鉄がとれ、子どもたちにも大人気な献立です。
　「にんじんしりしり風」は、新メニューです。給食では、細切りにしたにんじん、ささみ、かつおぶしと調味料を混ぜ合わせ、焼きもの機で焼きます。
　「にんじんしりしり風、おいしかった！また食べたい！」と給食室まで伝えに来てくれる子どもたちもいました。