しそ

　今日の給食は

・さごしのおろしじょうゆかけ
・ふくめに
・ぎゅうひじきそぼろ
・ごはん
・ぎゅうにゅう

　「しそ」は、夏が旬(たくさんとれて、おいしい時期)の野菜です。
　緑 のグループの食べ物で、体の調子を整える働きがあります。
　皮ふなどをじょうぶにするカロテンが多くふくまれています。
　今日の給食では、「牛ひじきそぼろ」に使われています。

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生魂っ子をみんなで育てています110　
生魂っ子410
　食品表示

　天王寺小学校の栄養教諭の先生が来校し、「食品表示」をテーマに食品表示の見方を学習しました。
　食品のふくろや容器には、「材料や量」「どこでだれが作ったか」「消費期限や賞味期限」「栄養成分」などさまざまな情報が表示されていることや、それを見れば、自分が食べる物について知ることができることを学びました。
　また、学習の中で、学校給食が食物アレルギーにも配慮されていることを学びました。
　食品を選ぶときに役立つ手立てとして、栄養成分表示を確認したり、他のものと比べることはとても大切です。ぜひ、これからの生活で実践してみましょう！

　SDGs週間

　SDGs週間は、9月25日(Global Goals Day)を含む約１週間です
　SDGsとは、2015年の国連サミットで採択された「Sustainable Development Goals」の頭文字をとったワードです。日本語では、「持続可能な開発目標」と訳されています。
　「誰一人取り残さない」を掲げ、貧困や気候変動、差別など、世界が共通で抱える課題を解決し、2030年までに持続可能でよりよい世界の実現を目指す国際目標です。
　17のゴール・169のターゲットから構成されています。
　「SDGs週間」は、世界的には「Global Goals Week」と呼ばれているそうです。
　開催は年1回、ニューヨークの国連本部で行われる総会でSDGsが採択された9月25日(Global Goals Day)を含む約1週間がその期間になり、2016年から始まりました。
　2025年のSDGs週間は、9月20日〜29日です。この期間は、国連総会に合わせて、SDGs（持続可能な開発目標）への意識を高め、行動を促すための「グローバル・ゴールズ・ウィーク」として世界中でイベントが行われるそうです。

🍇 巨峰（きょほう） 🍇

　今日の給食は

・オイスターソースやきそば
・もやしのちゅうかあえ
・ぶどう（きょほう）
・ミニコッペパン
・ぎゅうにゅう

　日本では、60種類以上のぶどうが育てられています。
　「巨峰」は、1942年に生まれました。
　果肉の甘みが強いのが特徴です。
　しっかりよくかんで食べるように指導しています。

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　魚について知ろう

　味原小学校の栄養教諭の先生が来校し、「魚について知ろう」をテーマに魚の栄養について学習しました。
　魚の種類を学習したり、魚の部位による栄養の違いについて学びました。
　学習を通じて、魚には体をつくるたんぱく質やカルシウム、体の調子を整えるビタミンとミネラル、脳の働きを良くするDHA、血液をサラサラにするEPAなどの栄養素がたくさんふくまれており、健康を保つために役立つことを知りました。
　魚が苦手な人はいませんか？
　健康のために、魚を食べて、もっと魚のことを調べてみましょう！