今週行われる作品展・土曜参観。子どもたちの作品と学ぶ様子をぜひご覧ください。

作品展　　１１月２０日（木）、２１日（金）、２２日（土）
土曜参観　１１月２２日（土）２時間目


※時程等、詳細については、下記の「土曜参観・作品展と作品展招待状」をクリックしてください。
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土曜参観・作品展ご案内と作品展招待状

豚肉のコチジャンいためは、綿実油を熱し、にんにく（みじん切り）を香りよくいため、豚肉をいためます。更に、だいこん（短冊切り）を加えていためます。いたまれば、砂糖、こいくちしょうゆ、コチジャンを合わせた調味液で味つけしたらできあがりです。甘辛い味でご飯がもりもりすすみます。
どのクラスでもおかわりの行列ができていました。
問題
だいこんの生産量日本一の県はどこでしょうか？
１　千葉県　２　北海道　３　青森県
正解は…
１　千葉県でした！２位が北海道、３位が青森県です。だいこんは、ビタミンC、カリウム、食物繊維が豊富です。

今日も昼休みに図書委員会の子どもたちが読み聞かせの会を行いました。担当の子と同じクラスの子たちも大勢聴きに来て、応援していました。楽しいひとときでした。

　ごはんとみそ汁の調理実習を行いました。大阪ガス「ハグミュージアム」より３名のスタッフが来られての特別授業も行いました。ハグミュージアムからみそ汁の出汁をとるためのしいたけと煮干しを準備してくださいました。スタッフの方のアドバイスをもらいながら、班で協力して調理することができ、どの班もおいしくできました。出汁からとったみそ汁の味を子どもたちは口にすることができました。出汁に使った煮干しもごはんに合う一品となり、食材の無駄も減りました。校長先生もいただきました。とってもおいしかったです。

本日は、りんごです！秋は、果物が多く登場するので嬉しいです。りんご１２０玉！！届きました。１人１／４切れずつです。調理員さんが、きれいにカットしてくれました。
本日は、青森県産の「ふじりんご」です！りんごの生産量日本一の県です。深さと高貴な香り、甘みと酸味のバランスもよく美味しかったです。給食室掲示板にりんごが入っていた段ボールや、写真を掲示し、給食時間には、１年生２年生の教室で美味しいりんごの見分け方のお話しをしました。またお家で聞いてみてくださいね。
問題
日本で一番多く生産されているりんごの品種は、今日の給食でも登場した「ふじ」である。〇か×か？
正解は…
〇でした！！別名「りんごの王様」と呼ばれています。
明日の給食は、中華です！