本日は、焼きそばに、あまなつかんです。焼きそばは、具と麺で重量も重くなり、混ぜるのも大変です。そのため、給食室の大きな釜２台に分けて作ります。真ん中の釜で、麺を固めにゆで、具材の中に投入して仕上げます。あまなつかんは、調理員さんが１つ１つ手作業で切ってくださっています。１人、１／４切れずつです。クラスにあまなつかんの上手なむきかたの教材を配り、それを見てむいてもらっています。１年生も頑張って挑戦していました！

問題
本日のあまなつかんは、何県産でしょうか？
１　大分県　２　鹿児島県　３　熊本県
正解は…
２　鹿児島県でした！あまなつかんは、大分県の果樹園で、夏みかんの木が枝がえして発見されたそうです。鹿児島県は、あまなつかんの生産量日本一の県です。生の果物が食べられるのも給食の良さです。

　４・５・６年生が行うクラブ活動が始まりました。今年度も９つのクラブに分かれて活動します。初日の今日は、初めに役割や活動計画を決めてから、早速活動を行いました。
　他学年とも仲良く、楽しく活動を進めてほしいです。

5年生がパスを絵の具を使って絵を描いています。題名は「春色ステンドグラス」。パスで輪郭を描いた後、絵の具で色を塗っていきます。春のさわやかさをイメージして色を塗ります。どんな作品が出来上がるか、楽しみです。

3年生が「茶つみ」の歌を練習しています。教科書を見ながら歌詞を読んで意味を確かめたり、オルガンで音を確かめたりしていました。

あつあげのしょうゆだれかけは、砂糖、みりん、こいくちしょうゆを合わせて煮立て、焼いたあつあげにかけたら出来上がりです。こんがり焼かれたあつあげにタレがしみこんで美味しいです。今日からまた１週間、始まりました。美味しい給食が待っています。給食を楽しみに、また１週間頑張りましょうね☆
問題
あつあげは、漢字で厚揚げと書きます。これは、豆腐を厚く切って揚げているからである。〇か×か？
正解は…
〇でした！！豆腐を厚く切って揚げているものを厚揚げ、豆腐を薄く切って揚げているものを薄揚げといいます。