本日は、煮こみハンバーグにコーンスープと最高の組み合わせです。給食室で、今日の献立を知って、こども達も先生もみんな笑顔になっていました。
４月に入学した１年生。給食をとりに行くのは、今は、６年生のお兄さんお姉さん達が行ってくれていますが、返すのは自分達で返します。「よいしょ！よいしょ！」頑張って、力を合わせて運んでいます。
問題
豆こんぶに使われている、豆はなんでしょうか？
１　白花豆(しろはなまめ)　２　小豆(あずき)　３　大豆(だいず)
正解は…
３　大豆(だいず)でした！昆布も入って、カリカリ美味しいです！

　４年生は今年度はじめてのC-NETの先生との外国語活動でした。少し緊張した様子のスタートでしたが徐々に和らいできました。「What sports do you like? 」の文をもとに、様々なテーマで質問し合い、お互いのことを知り合っていきました。。

　「小学生すくすくウォッチ」とは、子どもたちに各教科の学力に加え、ことばの力や、文章や情報を読み取り考える力、様々な情報を活用する力、そして、「見えない学力」と言われるねばり強さや好奇心を育む、大阪府としての取り組みです。結果は、「ウォッチシート」として持ち帰ります。その際は、お子さんの良いところをほめてあげてください。

本日は、中華メニューです！マーボーどうふは、塩、こいくちしょうゆ、赤みそを合わせます。綿実油を熱し、みじん切りにしたトウバンジャンを香りよくいため、牛ひき肉、豚ひき肉をいため、にんじん、たまねぎの順にいため湯を加えて煮ます。煮あがれば、とうふを加えて煮、さきほど合わせた調味液で味つけし、水どき片栗粉でとろみをつけ、最後ににらを加えて煮ます。本格的な味つけでご飯もすすみます。
問題
トウバンジャンは、ある食材をベースに作られます。
１　小麦粉　２　そら豆　３　米
正解は…
２　そら豆でした！そら豆をベースに作られるのが、トウバンジャン、小麦粉をベースに作られるのは、テンメンジャン、米やもち米をベースに作られるのが、コチュジャンです。

　これまでの学びを振り返る機会となります。
　真剣に問題に向き合う姿が見られました。あきらめずに取り組んでほしいと思います。