長居公園駅から自然史博物館まで歩きました。入口のポーチに見える恐竜の骨に皆、歓声をあげました！！

　お天気に恵まれ、今日は３・４年生で春の遠足『長居公園植物園・自然史博物館』に行ってきました。

じゃがいものミートグラタン、レタスのスープ、ソフト黒豆

じゃがいものミートグラタンはカリッとしていて、ひき肉とトマトケチャップやトマトピューレ、ウスターソースなどで作られたソースの味が濃厚でひき肉のうま味が口いっぱいに広がりました。レタスのスープはレタスがしゃきしゃきで鶏のスープがよく体にしみわたりました。ソフト黒豆は甘くて柔らかかったです。


Potato meat gratin, lettuce soup, soft black beans

The potato meat gratin was crispy, and the sauce made with minced meat, tomato ketchup, tomato puree, Worcestershire sauce, etc. was rich, and the umami of the minced meat spread throughout my mouth. The lettuce soup had crisp lettuce and the chicken soup was well absorbed into my body. The soft black beans were sweet and soft.

マグロのオーロラ煮、豚肉と野菜の煮物、キュウリの甘酢漬け

マグロのオーロラ煮はマグロにケチャップベースの甘辛いタレがかかっていて、御飯がよく進みました。豚肉と野菜の煮物は豚肉のうま味と野菜の甘味がしっかりと感じられる一品でした。キュウリの甘酢漬けはシャキシャキで重くない甘酸っぱいあっさりとした味でした。
ごちそうさまでした。


Aurora-boiled tuna, simmered pork and vegetables, pickled cucumbers

The Aurora-boiled tuna was topped with a ketchup-based sweet and spicy sauce, which went really well with rice. The simmered pork and vegetables were a dish that really brought out the umami of the pork and the sweetness of the vegetables. The pickled cucumbers were crunchy and had a light, sweet and sour taste that wasn't too heavy.
Thank you for the meal.

カレースープスパゲッティ、かぼちゃのマリネ焼き、ミニフィッシュ

カレースープスパゲッティはカレーの辛味がスープでまろやかになっていて、鶏のスープの味がしっかりとスパゲッティに絡んでいました。ミニフィッシュは小魚の味とポリポリっとした食感でスナック感覚で食べられました。かぼちゃのマリネ焼きは今年の給食の新メニューとなっています、ノンエッグドレッシングの酸味とかぼちゃの甘味が損なわれずに調和していました。洋風な給食のメニューでした。

Curry soup spaghetti, marinated grilled pumpkin, mini fish

The curry soup spaghetti had a mellow curry flavor, and the chicken soup flavor was firmly mixed into the spaghetti. The mini fish had a crunchy texture and tasted like a snack. The marinated grilled pumpkin was a new menu item for this year's school lunch, and the sourness of the non-egg dressing and the sweetness of the pumpkin were well balanced. It was a Western-style school lunch menu.