給食☆魚ひじきそぼろ
・鶏肉の甘辛焼き ・みそ汁 ・魚ひじきそぼろ でした。 『魚ひじきそぼろ』は、給食の「牛ひじきそぼろ」の牛ひき肉を魚ミンチに変更してできた献立です。 魚ミンチは、原材料のスケソウダラをミンチ状にし、凍結加工したものです。魚ミンチとひじきをいため、砂糖やうすくちしょうゆなどで味付けして、しそを加えて炒めています。 ご飯に添えていただきました。 給食☆牛肉の栄養
・牛肉と野菜いため煮 ・きゅうりともやしのおひたし ・焼きのり でした。 牛肉に含まれる栄養素の中でも、特に豊富に含まれることで知られているのがたんぱく質です。 たんぱく質は、体の中で血液や筋肉、骨や歯など、主に体をつくるもとになる働きがある食べ物です。 脂質は、体を動かすための重要なエネルギー源です。その他にも、ビタミンや鉄、亜鉛などのミネラルを豊富に含みます。 『牛肉と野菜のいため煮』は、牛肉を主材に、つなこんにゃく、あつあげ、たまねぎ、にんじん、青みにさんどまめを使用し、砂糖、みりん、塩、こいくちしょうゆで甘辛く味つけしています。 今日もおいしくいただきました。 ロング集会
３時間目にロング集会が行われました。チームごとに、しゃべらないで１月から誕生日順に並び替えたり、背の順に並び替えたりするゲームや、今年来られた先生たちの○×クイズ、フラフープリレーなどをして楽しみました。笑顔あふれる時間になりました。
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