今日の献立

牛肉のデミグラスソース煮
ウインナーのスープ
きゅうりのピクルス
コッペパン　イチゴジャム
牛乳

★牛肉のデミグラスソース煮★
「牛肉のデミグラスソース煮」は、牛肉とたまねぎをいためて、米粉のデミグラスソースやウスターソース、ケチャップなどで味をつけて煮ています。

　総合的な学習の時間に取り組んでいる「食」に関する学習の一環として、青果物健康推進協会の方に出前授業に来ていただきました。
　大阪府で生産される野菜に関するビンゴゲームをはじめ、年間を通して野菜を美味しく食べることができるように産地リレーをしていることや一日の野菜の摂取基準（ベジフルセブン）について教えていただきました。
　なんと！おみやげに白菜を頂きました！今夜は、家で今日の授業の話をしながら、白菜を堪能してくださいね！

今日の献立

ヤンニョムチキン
とうふのスープ
切り干しだいこんのナムル
ごはん　牛乳

★韓国・朝鮮料理★
ヤンニョムチキン・・・油であげた鶏肉に「ヤンニョム」という、あまからいたれをからめて作ります。「ヤンニョム」とは、コチジャンやしょうゆ、ごま油などを混ぜ合わせた調味料のことです。
ナムル・・・野菜を使った韓国・朝鮮のあえもので、だいこんやほうれん草、もやしなど様々な野菜で作られます。
給食では、ビビンバの具としても出ます。

今日の献立

オイスターソース焼きそば
もやしの中華あえ
ぶどう（巨峰）
ミニコッペパン　牛乳

★巨峰★
日本では、６０種類以上のぶどうが育てられています。「巨峰」は１９４２年に生まれました。果肉の甘みが強いのが特徴です。
※教室では、しっかりよく噛んで食べるように指導しています。

　中学校への進学に対して、見通しをもって進学できるように小中交流を行っています。本日は、その一環として、井高野中学校の文化祭を見学しました。
　平和に関する発表やＳＤＧｓに関する発表のほか、３年生の生徒による歌唱などを鑑賞しました。生徒が主体となって取り組んでいる姿を見て、小学校とは違う部分を感じることができたと思います。