今日の献立は、タコライス、とうふともずくのとろり汁、にんじんしりしり風、ごはん、牛乳です。

　タコライスは、トマトピューレやケチャップで味つけしていて、ごはんがすすみました。
　とうふともずくのとろり汁は、とうふやえのき、もずくなどの具材が入っていて、ほどよいとろみでおいしかったです。
　にんじんしりしり風は、細切りのにんじんの他にささみやかつおぶしが入っていて、おいしかったです。

＜にんじんしりしり風＞
　沖縄県の家庭料理の一つに「にんじんシリシリー」があります。「シリシリー器」と呼ばれるおろし金を使い、すりおろしたにんじんをいため、卵でとじた料理です。
　給食では卵は使用せず、細切りにしたにんじん、ささみ、かつおぶしと調味料を混ぜ合わせ、焼き物機で焼きます。

今日はたて割り班では、運動場で初のゲームです。「コトロコトロ」と言って、並んだ最後列の子を鬼が捕まえるという遊びです。集会委員は一生懸命説明をし、始まってからもみんなに声をかけていました。列を入れ替え、３ゲーム、盛り上がっている声がよく響いていました。

連休明けの今日、学校探検をしました。２年生のみんなは優しく連れて行ってくれて、それぞれの教室について説明していました。中にはずっと手をつないで移動するグループや、シールを貼らせてあげるグループなど、１年生のことをしっかり考えて行動する２年生の様子が印象的でした。学校探検が終わるころ、１，２年生お互いの心がより近づいているんじゃないかなと感じる活動になりました。

　今日の献立は、トンカツ、ミネストローネ、和なし（カット缶）、コッペパン、アプリコットジャム、牛乳です。

　トンカツは、食べ応えのあるサイズで衣がサクサクでおいしかったです。
　ミネストローネは、たまねぎやキャベツ、にんじんなど、野菜がたっぷり食べられるスープでした。

＜ミネストローネ＞
　ミネストローネとは、イタリア語で「具だくさん」という意味です。たまねぎやにんじん、トマトなどの野菜がたくさん入ったスープのことをいいます。

以下の日程で第１回学校協議会を開催いたします。

１．開催日時
令和７年５月１４日（水）　１９：００〜

２．開催場所　　
大阪市立東井高野小学校　１Ｆ　多目的室

３．案件　　

　１）令和７年度「運営に関する計画」について
　２）その他
　
傍聴される方はこちらの要綱をお読みいただき、ご参加ください。