今日の献立は、かぼちゃのミートグラタン、スープ、みかんゼリー、黒糖パン、牛乳です。

　かぼちゃのミートグラタンは、ミートソースの味がしっかりしていて、かぼちゃが苦手な児童も食べやすい様子でした。
　スープは、鶏肉やキャベツ、にんじん、コーンなどが入った、グラタンとの相性も良いスープでした。

＜かぼちゃ＞
　かぼちゃは、夏が旬の野菜です。給食では、日本でよく食べられている西洋かぼちゃをミートグラタンや夏野菜のカレーライス、焼きかぼちゃのあまみつかけなどに使っています。
　☆なにわの伝統野菜〜勝間南瓜〜
　大阪市西成区玉出町（旧勝間村）で生まれたといわれています。

　今日の献立は、みそ肉じゃが、あつあげのしゅがじょうゆかけ、オクラのおかかいため、ごはん、牛乳です。

　みそ肉じゃがは、じゃがいもやにんじん、たまねぎ、グリンピースなどが入っていていろどりよく、味がよく染みこんでいておいしかったです。
　あつあげのしょうがじょうゆかけは、しょうがじょうゆのたれがよくからんでおいしかったです。
　オクラのおかかいためは、かつおぶしの香りよく、夏野菜のオクラもおいしくたべることができました。

＜オクラ＞
　オクラは、ビタミン類やカルシウム、食物繊維を多く含む緑黄色野菜です。切り口が星のような形をしているのが特徴です。

　6時間目の委員会活動で東淀川消防の隊員の方に救命救急の講習を受けました。保護者の方と共に「もしものことが起こった時、あなたなら何ができるか？」ということをテーマに取り組みました。毎年取り組んでいても、いざという時にできるのか不安ですが、やっていないよりは毎年取り組んでいる方が、いざという時の知識になり、何か1つでも子どものみんなにもできることがあると思います。もしものことがあった時に、子ども達が率先して動けたら、こんなに心強いことはありません。ご家庭でも、もしものことがあった時の話をする機会になればいいですね。