栄養指導≪6年生≫テーマは、『健康的な食生活について考えよう!』でした。 プリントから選んだ夕食のメニューには、 『タンパク質』 『無機質』 『炭水化物』 『しぼう』 『カロテン』 『ビタミンC』 それぞれの栄養素がどの程度含まれているかについて確かめていきました。 子どもたちは、はじめにバランスを考えて選んだはずなのに、意外と摂取できていない栄養素があることに気づいていきました。 最後に、朝食1回分についての献立をつくりました。 1回の食事で『何をどれぐらい食べればよいか』について考えることができる授業でした! |
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