友達とはあなたの欠点を愛してくれる人のこと  チャールズ・M・シュルツ

今日の給食

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 本日のメニューは

 ハヤシライス  キャベツのひじきドレッシング

 白桃(缶) ごはん  牛乳 です



【今日のひとこと】

 ハヤシライスは、薄切り牛肉とタマネギをデミグラスソースで煮たものを米飯の上にかけた料理です。近畿地方ではハイシライスとも呼ばれています。
 名前の語源はハッシュドビーフ・ウイズ・ライスという名前が「ハッシライス」あるいは「ハイシライス」となり、それが訛って「ハヤシライス」となったという説が一般的な語源と言われているそうです。
 その他にも丸善創業者のはやしさんが作ったとされたりといろんな珍説?があるようです。お時間のあるときに調べてみてはいかがでしょうか。
 来週は芸術鑑賞会や文化発表会もあり忙しくなりそうですね。

 
 しっかり栄養をつけてください。今日も美味しくいただきます!
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声を合わせて 合唱コンクールに!

 各学年各クラス思い思いの練習方法で本番に向け熱心な練習を続けています。
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今日の給食

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 本日のメニューは

 もずくと豚ひき肉のジューシー  さつまいものみそ汁

 焼きレンコン  ごはん  牛乳 です


 今日もみんなで美味しくいただきました!
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調理実習 その3

 無事に調理終了。
 後片づけのあとみんなで美味しくいただきました。
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調理実習 その2

 鮭のムニエル調理は鮭の水分を取り小麦粉をまぶし、中火で両面を焼き、最後にレモン汁とバターでソテーしました。
ミネストローネはジャガイモの皮をむき、芽もしっかりとり、細かく切りました。
ほかに玉ねぎ・トマト・ベーコンも細かく切って弱火で10分煮たのち塩・胡椒で味を整えたら出来上がり。
チームワーク良く上手にできましたよ。
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