それぞれの班が、自分のまとめたホワイトボードの発表を行いました。
しかし、可愛らしい絵が並んでいますね^_^
大塚食品さんでは、あのボンカレーを制作している会社ですが、今は肉を使わない「ボンカレーベジ」を開発して売り出しているとか。

話し合った内容を、それぞれの班でまとめてホワイトボードに記していきます。

大塚食品さんは、環境への配慮を考え、日々取り組んでいるそう。さて、生徒のみなさん、1人ひとりが持続可能な取り組みは、何でしょうか？

では、なぜ肉から大豆なの？
それは、牛肉を作るには、牛を育てなければなりません。その牛から出されるゲップやオナラはメタンガスで、地球温暖化に影響があると言われています。
なので、フードテックを活用した「大豆ミート」で牛の育成をおさえるようにしています。

少しスモークされた燻製のような匂いはしましたが、正解は大豆でできたハムでした。
しかし、味は普通のハムと同じような味でした。