【献立】
　豚肉のごまだれ焼き　みそ汁
　きくなとはくさいのおひたし　米飯　牛乳

にぼしについて
　にぼしは、主にかたくちいわしなどの小魚を煮てから乾燥させたものです。にぼしからとっただしには、「イノシン酸」という、うま味成分が豊富に含まれています。
　今日のみそ汁は、にぼしから取った「にぼしだし」を使っています。

今日の天気は曇り、最低気温４度、最高気温１０度の予報となっています。

【懇談】
　鶏肉の塩こうじ焼き　かす汁　くりきんとん
　焼きのり　米飯　牛乳

くりきんとんについて
　くりきんとんは、おせち料理の一つです。
　きんとんは、「金団」と書き、金の集まったもの、宝物という意味です。「今年も豊かな生活が送れますように」という願いが込められています。

今日の天気は晴れ時々曇り、最低気温３度、最高気温９度の予報となっています。

【献立】
　ミートボールと野菜のカレー煮　ツナとこまつなのソテー
　パインアップル（缶）　コッペパン　バター　牛乳

肉だんごについて
　給食の肉だんごは、牛肉、豚肉、鶏肉、たまねぎ、でんぷん、塩、砂糖7，こしょう、香辛料などを混ぜ合わせて、丸めて作られています。スープや煮物などに使われています。