今日の献立

・ご飯
・牛乳
・ゴーヤチャンプルー、かつおぶし
・五目汁
・焼きじゃが


・
「チャンプルー」は沖縄県を代表する家庭料理の一つで、炒めものという意味があります。
今日の給食にはビタミンCが多いゴーヤ（にがうり）を使ったゴーヤチャンプルーです。
ゴーヤは長崎県産のものを使用しています。

ゴーヤの苦味には、食欲を増す働きがあると言われています。
「この苦味が美味しい！」そう言っておかわりする生徒も、多くみられました。
食欲が落ちがちなこの時期にぴったりな食材です。

1学期も残り1週間をきりました。
夏休みまであと少しですが元気に学校生活を過ごしてくださいね。

?今日の給食の「ツナっ葉いため」に乾燥のだいこん葉を使用しています。
戻しただいこん葉と十分に油をきったツナを油でいためて、料理酒、うすくちしょうゆ、こいくちしょうゆ、湯を加えて更にいためます。
配食時に盛りつけたご飯に添えていただきます。

だいこん葉は、実は「色の濃い野菜（緑黄色野菜）」。
カロテンやビタミンC、カルシウムが豊富で
体を守るチカラがいっぱいあります！

色の濃い野菜は1日120gを目安に、
意識して食べてくださいね。

?今日の給食の「ツナっ葉いため」に乾燥のだいこん葉を使用しています。
戻しただいこん葉と十分に油をきったツナを油でいためて、料理酒、うすくちしょうゆ、こいくちしょうゆ、湯を加えて更にいためます。
配食時に盛りつけたご飯に添えていただきます。

だいこん葉は、実は「色の濃い野菜（緑黄色野菜）」。
カロテンやビタミンC、カルシウムが豊富で
体を守るチカラがいっぱいあります！

色の濃い野菜は1日120gを目安に、
意識して食べてくださいね。

気づいている人はどのくらいいるのでしょう。

玄関前の一角に、コントローラー型の花壇が出現しています。
見ているだけでほっこりします。

……気持ちはわかるけれど、見るだけにしてくださいね。
決して押してはダメです。
何も起こりません。
でも、何か起こればみんながもっと学校を好きになるかもしれませんね……。
やってみないとわかりませんね。

……だめですよ？


上）FMコン初期型花壇
　　　※　「FM」の部分は「文（ふみ）」と読みますが……「ファミ」
　　　　　と読めないこともないですね。
下）FMコン２型花壇
　　　華やかになりました。