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ばしょれんパンフレット

今日の「ジャーマンポテト」のじゃがいもは長崎県産のメークインを使用しています。


じゃがいもとベーコンを、塩、こしょう、綿実油で下味をつけて、焼き物機で焼いています。

じゃがいもの中の栄養素のビタミンCは、でんぷんで守られているため、加熱調理しても壊れにくいのが特徴です。

またメークインは皮が薄いので皮ごと使う料理にも向いています。皮付きで調理することによって、食物繊維とビタミンCが多く摂ることができます。

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なす、ピーマン、かぼちゃなどの夏野菜がゴロゴロ入ったカレーライスです。


夏野菜は水分や栄養がたっぷりで、暑さに負けない体づくりにぴったりです！

溶けこんだ野菜の甘みとスパイスの香りで食がすすみます。

是非、ご家庭でも彩り豊かな夏野菜を取り入れて、元気な夏を過ごしてくださいね。