服装・頭髪などの身だしなみや「先言後礼」の挨拶、着席の姿勢から質疑の注意など、高校生のお手本や中学生の実践まで、楽しくまた、有意義な時間となりました。

　忙しい中、来ていただき本当にありがとうございました。

9月4日（木）
　本日５・６時間目、興国高校から校長先生初め、高校の先生・本校卒業生を含めた現役の高校生に来ていただき、入試の面接時のマナーについて講演していただきました。

献立名　・ヤンニョムチキン
　　　　・切干し大根のナムル
　　　　・豆腐のスープ
　　　　・ごはん、牛乳

栄養価　　エネルギー 854kcal、たんぱく質 30.1g、脂質 30.9g

☆ヤンニョムチキン☆
　ヤンニョムチキンは、韓国発祥の料理です。「ヤンニョム」というのは、調味料や味つけすることなどを意味するそうで、コチジャンやしょうゆ、ごま油などを混ぜ合わせた「合わせ調味料」の総称となっているようです。そして、油で揚げた鶏肉にヤンニョム(合わせ調味料)をかけた料理として「ヤンニョムチキン」と呼ばれています。
　今日の給食では、しょうが、にんにく、料理酒で下味をつけた鶏肉にデンプンをまぶしてから揚げにしたものに、みりん、しょうゆ、ケチャップ、コチジャンを合わせた調味料をからめています。また、切干し大根のナムルと合わせて、韓国・朝鮮料理風の献立にしています。

　9月4日(木)
　１年生の家庭科で裁縫中をしています。ミシンではなく、手で波縫いを練習していました。被服室にはエアコンがないため、調理室を使って授業をしていました。

　9月3日(水)
　放課後学習会に3年生が参加して、自学自習に取り組んでいます。前日にも参加した生徒は、職員室前の英検問題集に取り組んでいました。