第79回体育大会 5
５.オブスタクルレース
第79回体育大会 4
４．２００ｍ走
第79回体育大会 3
３．１００ｍ走 ・ ハンドボール投げ
第79回体育大会 2
１. 合同体操
２．５０ｍ走 
本日の献立/11月6日(木)
・わかめスープ ・ミニフィッシュ ・牛乳 栄養価 エネルギー 722kcal、たんぱく質 30.0g、脂質 20.4g ☆ほうれん草(法蓮草、菠薐草) ほうれん草は、コーカサスからイラン当たりの西アジアが原産で、イスラム教の広がりに伴い東西へと伝わりました。東はシルクロードを経て中国やアジア諸国にわたった品種が「東洋種」となり、西は北アフリカからヨーロッパ経由でアメリカへわたり「西洋種」となりました。日本へは江戸時代初期に中国から東洋種が伝わり、江戸時代末期にヨーロッパより西洋種が伝わりました。その後、大正末期から昭和初期にかけて、両方をかけ合わせた交雑種が育成され各地に普及しました。ほうれん草の語源は、中国語でペルシャ(現在のイラン)を「菠薐(ポーレン)」と呼ぶことからきています。 ほうれん草は、緑黄色野菜の代表格で、カロテンだけでなく、鉄マグネシウム、マンガンなどのミネラル成分や、ビタミンB6、Cなども多く含んでおり、感染症や貧血の予防などの効果が期待されます。旬は12〜1月で、とくに冬の露地栽培のものは、栄養価が高く、甘味も増しておいしくなります。 今日の給食では、だいこん、もやし、にんじんと合わせてビビンバのナムルに使用しています。 ※食育つうしん(2025年11月)を配布文書のコーナーに掲載しました。 こちらからどうぞ⇒「食育つうしん(2025年11月)」 
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