本日の献立/6月17日(火)
・枝豆 ・中華みそスープ ・ごはん、牛乳 栄養価 エネルギー 723kcal、たんぱく質 34.5g、脂質 19.9g ☆チンジャオニューロウスー(青椒牛肉絲)☆ チンジャオニューロウスーは、中国発祥の料理です。「チンジャオ(青椒)」は辛味のない緑色のトウガラシで、ピーマンやししとうなどがこれにあたり、「ニューロウ(牛肉)」は漢字の通り牛肉、「スー(絲)」は細切りのことを示します。このことから、ピーマンなどの野菜と牛肉を細切りにして炒めた料理となります。 もともとは、福建省の料理といわれ、一般的には豚肉を使用し、この場合は「チンジャオロウスー(青椒肉絲)」となります。中国では、「肉」と書いた場合は豚肉を示し、その他の肉を使用した場合は、その種類がわかるように書くことが多いです。日本ではどちらの肉を使用しても「青椒肉絲」の表記にしていることが多いようです。 今日の給食では、ピーマンとたけのこの細切りと牛肉を使用し、しょうがで風味をつけ、砂糖、しょうゆ、オイスターソースで味付けし、でんぷんでとろみをつけています。 お知らせ
●明日の予定
すでにプリントにてお知らせしていますが、明日は校内で研究授業（６限 ２年１組）と全体研究協議が行われます。 そのため、２年１組以外は５限後に終学活して下校となります。 ●検尿２次検査 明日は検尿の２次検査です。再検査や前回提出出来なかった人は忘れないようにしてください。 ●明日から自動販売機が使用できます。 スポーツ飲料が購入できる事から、家庭からもスポーツ飲料の持参も可能とします。 学校での生徒の自販機の利用は、平日は昼休みと放課後としています。 主な約束として、奢る・奢られるは禁止、ペットボトルは必ず持ち帰る、など厳守してください。 6月16日（月）
●全校集会
・部活動表彰 バドミントン・・大阪市春季大会個人の部で優勝（本校にバドミントン部はありませんが、校外で活動し中体連に本校から登録し出場しました） 卓球・・市大会の個人の部のブロック予選で第３位 おめでとうございます。 ・熱中症対策で自動販売機設置 大阪市では熱中症対策として学校に自動販売機を設置する学校を応募していました。 校内教職員、ＰＴＡ関係者、地域関係者などから意見を聞きながら自動販売機設置設置する運びとなりました。 つきましては、生徒会で生徒の使用上のルールを決めてまいりました。 保護者の皆さまには本日配布していますプリントをご覧いただき、お子様の使用にご理解とご協力をお願いいたします。 ●自動販売機 学校での熱中症対策として設置のため、ラインナップの商品は限られています。 学校に来校された保護者や施設開放で学校を利用される方もご利用いただけますが、ペットボトルは必ず持ち帰ることとしています。よろしくお願いします。 
本日の献立/6月16日(月)
・フレッシュトマトのスープ煮 ・きゅうりのバジル風味サラダ ・パンプキンパン、牛乳 栄養価 エネルギー 812kcal、たんぱく質 34.4g、脂質 30.7g ☆バジル☆ バジルは、シソ(紫蘇)の仲間の植物で、熱帯アジアが原産とされるハーブです。イタリア料理のソース類、サラダ、シチュー、スープなどによく使われており、生または乾燥させた葉や、これを砕いたものが利用されます。イタリア語では「バジリコ(Basilico)」、英語では「スイートバジル(Sweet basil)」と呼ばれています。 日本へは中国を経由して江戸時代に伝わったそうですが、当初は種子を漢方薬として輸入していたようです。バジルの種子は水につけると膨張し、ゼリー状の粘液でおおわれ、これが目の汚れを除く目薬となっていたため、日本では「目箒(めぼうき)」とも呼ばれています。 今日の給食では、バジルと砂糖、塩、ワインビネガー、しょうゆ、綿実油を合わせてドレッシングをつくり、スチームコンベクションオーブンで蒸したきゅうりと合わせています。 卓球部
6月15日（日） 卓球部より報告がありました。
本日、卓球部は新巽中学校にて開催されました春季大会個人の部（4B予選）に男女とも参加しました。男子は上位26名、女子は上位25名が本選に出場します。 男子は4名参加(全体82名)し、 ●平野(男子S) １回戦 平野 3 ‐ 0 中野 ２回戦 平野 0 - 3 東住吉 ●平野(男子T) １回戦 組み合わせにより試合なし ２回戦 相手選手棄権のため試合なし ３回戦 平野 0 - 3 東住吉 敗者復活戦 平野 3 - 0 明星 ●平野(男子K) １回戦 組み合わせにより試合なし ２回戦 平野 2 − 3 矢田西 ●平野(男子Y ) １回戦 組み合わせにより試合なし ２回戦 平野 2 - 3 阿倍野 男子は4名中1名が本選出場を決めました。 女子も4名(全体57名)参加し、 ●平野(女子O) １回戦 組み合わせにより試合なし ２回戦 平野 3 − 0 田辺 ３回戦 平野 3 - 0 松虫 ４回戦 平野 0 - 3 東住吉 ●平野(女子N) １回戦 組み合わせにより試合なし ２回戦 平野 3 - 2 白鷺 ３回戦 平野 3 - 1 東住吉 ４回戦 平野 1 - 3 阿倍野 ●平野(女子M) １回戦 組み合わせにより試合なし ２回戦 平野 3 - 0 田辺 ３回戦 平野 3 - 1 白鷺 ４回戦 平野 3 - 1 長吉西 準決勝 平野 0 - 3 白鷺 ●平野(女子Ｎ) １回戦 平野 3 - 0 新巽 ２回戦 平野 3 - 0 矢田西 ３回戦 平野 1 - 3 阿倍野 女子は、4名ともが本選出場を決めました。 本選は7月5日に行われます。出場する5選手を含め今後とも練習を頑張っていきます。どうぞよろしくお願いいたします。 
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