10月2日(木)　本日、６限生徒会の立会い演説と選挙が行われました。

　選挙管理委員の司会進行のもと、会長・副会長・書記に５名の生徒が立候補し、どの候補者も真剣に抱負を述べ、応援演説も立派に応援してくれました。

この後、教室に戻り、投票がおこなわれ、投票の結果は明日行われ、6日（月）の全校集会で認証されます。

献立名　・豚肉の梅風味焼き
　　　　・吹き寄せ煮
　　　　・くきわかめの佃煮
　　　　・ごはん、牛乳

栄養価　　エネルギー 747kcal、たんぱく質 34.4g、脂質 17.3g

☆茎わかめ☆
　ワカメは、日本近海で自生する海藻類で、その利用はかなり古く、1万年以上前の貝塚(古代人が食べ捨てた貝殻などが堆積してできた遺跡)からも発見されています。「大宝律令(701年)」では、「海藻(にぎめ)」の名で貢納品とされていました。
　全国各地の低潮線から5mくらいの深さあたりで繁殖し、春から初夏にかけて1〜2mくらいの大きさになります。
　茎わかめというのは、わかめの中央を通る太くてかたい芯のような部分で、茎と表現されますが、植物のように水分や養分が通る管ではなく、中肋(ちゅうろく)または中芯(ちゅうしん)などと呼ばれている部分です。コリコリとした歯触りが特徴で、あえ物や佃煮、漬物などに使用されます。
　日本ではおいしく食べているワカメですが、国際自然保護連合(IUCN)では、「世界の侵略的外来種」として取り上げられているのが残念です。
　今日の給食では、手作りの佃煮として、給食室で調理したものを提供しています。

グランドの砂ぼこりなどを抑え、土を固める為、にがりを撒いています。
グランドを使用する部活動以外にも、女子バスケットボール部の生徒や先生も手伝ってくれたおかげで早く終わりました。ありがとうございました。

献立名　・鰹のガーリックソースかけ
　　　　・キャベツのサラダ
　　　　・ウインナーとじゃがいものスープ
　　　　・発酵乳
　　　　・コッペパン、みかんジャム、牛乳

栄養価　　エネルギー 779kcal、たんぱく質 39.7g、脂質 21.3g

☆ノンエッグドレッシング☆
　「ノンエッグドレッシング」は、見た目や風味はマヨネーズと似ていますが、その名の通り、卵を使用せずに作られたマヨネーズ風味のドレッシングです。卵を使用しないことで、より多くの児童生徒が食べることができるように考慮しています。
姿形は似ていても、卵を使用していない場合は、食品に関する規格や表示基準などによってマヨネーズの名称は使用できないことになっていますので、製品名には「ドレッシング」の名がついています。
　今日の給食では、「鰹のガーリックソースかけ」のソースの材料として使用しています。