これから各民家でお世話になります。かけがえのない思い出ができますように。

鶏肉とコーンのシチュー　キャベツのひじきドレッシング
かわちばんかん　黒糖パン　牛乳

エネルギー:806kcal たんぱく質:34.4g 脂質:25.4g 糖質:96.3g

【かわちばんかん】
　かわちばんかんの旬は、３月から８月頃です。かわちばんかんの木
は、５月頃に花を咲かせ実をつけます。すぐには収穫せず、そのまま
冬を越し、翌年の春以降に成熟した実を収穫します。

※熊本市の川内町で発見された晩成（遅い時期にとれる）の柑橘類な
　ので、「かわちばんかん」といわれています。

注）「鶏肉とコーンのシチュー」は、「大豆」の除去食対応献立です。　

長野といえばそばですが、そばは流れにくいので、流しそうめんです！自分たちで割った竹に、南アルプスから流れる雪解けの極上の天然水を流して食べるそうめんは、本当に美味しいです！

ちくわに見えますが、立派なバームクーヘンです！とてもおいしそうに焼き上がりましたね！ドイツのお菓子ですが、ドイツ人はほとんど食べないそうです。

長野県といえばりんご生産量第２位で、約20%を占めます！これは入試頻出です。この体験でこの知識が頭に入りましたね！