開会式

今日の給食は、
・ご飯
・豚肉のごま味噌焼き
・五目汁
・ツナともやしのいためもの
・牛乳　です。

【ツナ】
マグロは英語で「ツナ」といいます。
今日は、ツナともやしのいためものに使用しました。

学年や全校生徒での練習が始まっています。

今日の給食は、
・ごはん
・牛肉と野菜のいため煮
・きゅうりともやしのおひたし
・焼きのり
・牛乳　です。

【牛肉の栄養】
　牛肉には、豚肉の材料となるたんぱく質やエネルギー源となる脂質のほか、ビタミンや鉄、亜鉛などのミネラルなど、たくさんの栄養素が含まれています。
　牛肉には、主に体の組織をつくる1群の食品です。今日は牛肉と野菜の炒め煮に使っています。

今日の給食は、
・ごはん
・八宝菜
・あつあげの中華みそだれかけ
・もやしの中華あえ
・牛乳　です。

【八宝菜】
　八宝菜は中国名で「パーパオツァイ」といいます。
　「八」は、数が多いことを意味し、よい材料をたくさん使って作った料理です。
　給食では、豚肉、うずら卵、キャベツ、玉ねぎ、にんじん、たけのこ、ピーマン、椎茸の8種類を使っています。

今日の八宝菜では、トロミをつけている最中は、動画のようにひたすら混ぜ続けなければいけません。