昨日、9月15日（月祝）に平野小学校にて平野小地域の敬老大会が行われました。これまで平野地域で活躍されてきたたくさんの諸先輩方が集まる中、本校吹奏楽部が招待され、皆さんの前で素晴らしい演奏を行いました。特に最後曲の「愛燦燦（あいさんさん）」は会場に来られた皆さんも曲に合わせて大合唱していただきました。

今日の給食は、
・他人丼
・ささみとキャベツのいためもの
・オクラの甘酢あえ
・いもけんぴフィッシュ
・牛乳　です。

【他人丼】
　他人丼は、鶏肉以外の肉(牛肉や豚肉など)と玉ねぎを甘辛く煮て、卵でとじてご飯の上に乗せた料理です。
　鶏肉と卵が親子の関係となる「親子丼」に対し、牛肉や豚肉などと卵は親と子の関係にならないため、他人丼と名付けられたと言われています。
　今日の他人丼は、卵の給食対応献立です。

?今日の給食は、
・ごはん
・酢豚
・中華みそスープ
・まっ茶大豆
・牛乳　です。

【酢豚】
　酢豚は、中国大陸の広州(こうしゅう)で発展した中国料理(広東(かんとん)料理)がもとになっています。豚肉を油で揚げ、甘酢に絡ませて作ります。

　給食の酢豚は、玉ねぎ、たけのこ、にんじん、ピーマンを炒め、ケチャップなどで味付けをした甘酢と豚肉を絡ませています。

今日の給食は、
・牛肉のデミグラスソース煮
・ウインナーのスープ
・きゅうりのピクルス
・いちごジャム
・牛乳　です。

　今日のデミグラスソースは新商品の米粉のデミグラスソースを使用しました。小麦アレルギーがある生徒でも食べることができます。

今日の給食は、
・ごはん
・マーボーなす
・ツナと野菜の炒め物
・焼きさつまいもの甘みつかけ
・牛乳　です。

どの献立も食べやすく、大変好評でした。