2月12日 今日の給食
*関東煮
*甘酢あえ *白花豆の煮もの *ごはん *牛乳 「関東煮」個別対応献立【うずら卵】 鶏肉・うずら卵・ちくわ・じゃがいも・こんにゃく・あつあげ・だいこんを具材に使用しています。うずら卵を入れる直前にアレルギーの児童分を取り、1人分ずつ別容器に入れ名札をつけて提供しています。 「甘酢あえ」 もやしとにんじんを蒸し、砂糖・塩・米酢・こいくちしょうゆを合わせたタレをかけ、和えています。 「白花豆の煮もの」 大きくて立派な白花豆をじっくりと釜で煮て、砂糖で味付けして煮含め、塩・うすくちしょうゆを加えて煮ています。 〜今日の写真は1年3組さんの給食時間の様子です。 みんなとても静か(*^^*)話す子は1人もいませんでした!! 準備も早くなり、食べる時間もしっかりとれているので、給食をしっかり味わって食べていましたよ。鉄分や食物繊維がたっぷりで子どもたちに食べて欲しい白花豆も「おいしい!」と言ってパクパク食べる姿が見られました♪ |