今日の給食(11/10)♦豚肉とまいたけのいためもの♦いわしのつみれ汁♦かぼちゃういろう♦ごはん♦牛乳 〇いわしのつみれ汁 魚を骨ごとミキサーやすりばちですり身にし、塩や酒などで味つけして、手で摘み、湯に入れることからつみれ(摘み入れ)といいます。 いわしだんごにしょうが汁をかけてくさみをとっています。根菜類のだいこん、ごぼう、にんじんが入った体があたたまる汁物です。 Quiz いわしの赤ちゃんは、次のうちどれでしょう? 1.メダカ 2.ワカサギ 3.ちりめんじゃこ (9日のこたえは、3.出世魚です。) |
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