本日の献立は、くじらのオーロラ煮
　　　　　　　　丸天と野菜のうま煮
　　　　　　　　もやしのピリ辛あえ
　　　　　　　　ご飯
　　　　　　　　牛乳

　年に1回のお楽しみ。くじらのオーロラ煮の日です。くじらは、日本では昔から食べられてきたのですが、今は、なかなか手に入らず、スーパーでも見かけません。オーロラ煮は、ケチャップや赤みそを使ったたれが美味しくて、毎回、お代わりじゃんけんで争奪戦になります。甘辛いたれがご飯と合うんですよね〜
　ごちそうさまでした。

　本日の献立は、ほうれん草のクリームシチュー
　　　　　　　　キャベツのサラダ
　　　　　　　　ようなし（カット缶）
　　　　　　　　おさつパン
　　　　　　　　牛乳

　クリームシチューのホワイトルウは、手作りで給食室で作ってくださっています。ちょっとでもこげてしまうと、ホワイトではなく、ブラウンになってしまうので、火加減やだまにならないようにへらを動かして…とルウ作りは大変だと思います。
　今日のシチューは、真っ白で、なめらか。とってもおいしかったです。
　ごちそうさまでした。

　本日の献立は、関東煮
　　　　　　　　きゅうりの梅風味
　　　　　　　　白花豆の煮もの
　　　　　　　　ご飯
　　　　　　　　牛乳

　白花豆は、白くて大きくてやわらかくて、とってもおいしかったです。主に北海道で作られているそうですね。花も実も白いそうです。

　関東煮には、うずら卵が入っています。こちらは、「たまご」の対応献立ですので、サンプルの中には、ピンクの器に入ったたまごの除去をした関東煮が入っています。間違って配らないように、お皿の色を変えてくださっています。

　サンプルの前には、小さな桜の掲示も飾ってくださっています。春がそこまで来ていますね。

　本日の献立は、豚肉のオイスターソース焼き
　　　　　　　　厚揚げと野菜の中華煮
　　　　　　　　デコポン
　　　　　　　　コッペパン
　　　　　　　　アプリコットジャム
　　　　　　　　牛乳

　デコポンは、みずみずしくてとってもおいしかったです。皮もむきやすかったです。
　ごちそうさまでした。

　昨日は、学年最後の参観で、みんなたくさんほめてもらったのではないでしょうか。土日、しっかり休んで、来週からは学年のまとめをがんばりましょう。

　本日の献立は、赤魚のレモン醤油かけ
　　　　　　　　高野豆腐のいり煮
　　　　　　　　みそ汁
　　　　　　　　ごはん
　　　　　　　　牛乳

　今日は、お魚です。赤魚は、骨が少ない食べやすいお魚ですね。レモン醤油でさっぱりして、とってもおいしかったです。みそ汁にごはんで和定食のような感じですね。
　ごちそうさまでした。