4月23日（火）
　今日の給食は、黒糖パン、牛乳、ビーフシチュー、さんどまめとコーンのサラダ、あまなつかんです。
　あまなつかんは、なつみかんから生まれました。大分県津久見市で川野さんにより発見され、正しい名前は、「川野ナツダイダイ」です。
　なつみかんと比べて酸味が少なく、おいしく食べることができます。
　おかわりで２個食べている児童もいました。

各学級では、給食の時間
あまなつかんの皮のむき方についての給食指導がありました。

４月２２日（月）
　今日の給食は、ごはん、牛乳、鶏肉とじゃがいもの煮もの、あつあげのしょうゆだれかけ、紅ざけそぼろです。

　紅ざけそぼろは、給食室で手作りしているふりかけです。
　いりごまを乾煎りし、鮭、料理酒、みりん、うすくちしょうゆ、湯を加えて更に煎り、最後に青のりを加えて作りました。焦げないように火加減に注意しながら作ってくださいました。
　「紅ざけそぼろおいしかった！」と給食室に伝えに来てくれる児童が何人もいました。

4月19日（金）
　今日の給食は、ごはん、牛乳、焼き鳥、みそ汁、もやしのゆずの香あえです。
　焼きとりは、しょうが汁で下味をつけた鶏肉と１ｃｍ幅に切った白ねぎを混ぜ合わせて焼き、砂糖、みりん、こいくちしょうゆを煮立て、でんぷんでとろみをつけた甘辛いタレをかけました。
　「焼きとりおいしい！」「もやしいっぱい食べたよ！」「全部おいしかった！」等、児童に好評でした。

4月18日（木）
　今日の給食は、黒糖パン、牛乳、煮込みハンバーグ、野菜スープ、ミニフィッシュです。
　ハンバーグは、ドイツのハンブルクの港で働く人たちが考えた料理です。安くてかたい肉をひき肉にし、玉ねぎやパン粉などをいれて焼いて食べたのがハンバーグのはじまりと言われています。
　教室では、ハンバーグおいしい！もっと食べたいと大好評でした。