11月25日の5時間目に避難訓練を実施しました。今回の避難訓練は時間を決めずに、とっさの避難ができるかどうかを訓練しました。放送の指示でグラウンドに避難し、防災のお話を聞き、町会ごとに集まり災害時の一時避難場所の確認をしました。

校長先生や区役所の防災担当の方のお話にも合ったように、自然災害はいつ起こるかわからないものです。自然災害が起こった時に自分自身を守る行動ができるようになること、また、周りの人の手助けをすることができるようになってほしいです。

今回の訓練をきっかけに家庭でも、町会ごとの一時避難場所の確認や非常食の備蓄など防災について話し合う機会を持っていただけたら幸いです。

生徒会では日々、様々な活動に取り組んでいます。その活動をボランティアスピリットアワードというコンクールに応募したところ、なんと全国で36組しか選ばれないブロック奨励賞を受賞することができました。
今回は、そのブロック賞を受賞した活動内容を他の受賞者に堂々と発表してきました。また、今回の発表は、12月18日の表彰式にもつながっていきます。文部科学大臣賞や米国ボランティア親善大使賞にもつながっていきます。約1か月、結果が気になるところですが、日々の活動も頑張っていくので応援よろしくお願いします。

先週火曜日は3-1の「麻婆豆腐」の実習でした。

麻婆の素は使わず、自分達で調味料を合わせて味をつけます。

ずっと実習をせずに来た子どもたちにとっては未知の世界です。

でも、実習でする失敗は糧になるので、怖がらず味をつけていきましょう〜！ということで、みんな頑張りました。

半日かけて豆腐の水切りを行い、その変化に驚いていた生徒もいました。

豆腐を手の上で切るのを怖いと言ってまな板の上で切っていた子もいましたし、上手に掌を使って切っていた子も。

家と違って他の人の行動や動きを見られるのも勉強です。

このクラスは1限目だったので「米と一緒に食べたい！」と言う要望が。

８時過ぎに登校して米を炊き、みんなで食べた麻婆豆腐は美味しかったと思います。

しかも、秋刀魚をおろすという・・・結構な難易度です。しかしながら！！！

2-3は実習についてはピカイチクラス！

なんと、調理・試食・片付けまでを時間内にどの班も終えてくれる素早さ〜。

実は秋刀魚をおろす実習は今までやったことがなかったので、ヒヤヒヤだったんです。

でも、片付けまできちんとこなしてくれた2-3の皆さんには大感謝です！

秋刀魚の「大名おろし」
お疲れ様でした！！

前週の2、3年の家庭科の授業は調理実習を行いました。

まずは2-3です。
この日は注文していた鰯がどの漁港にも全く上がらなかったそうで、急遽前日に「秋刀魚になります！」と、classroomで連絡させてもらいました。

秋刀魚はまだ少し高いのですが、万代　巽西店のご協力のおかげでどうにか成立しました！

万代　巽西店鮮魚担当者の皆様、新巽中学校の生徒のためにありがとうございました！！

さて。久々の調理実習。
みんなのテンションはマックスです。